Resep: #261. Acar Ikan Nila lezat

#261. Acar Ikan Nila.

#261. Acar Ikan Nila

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat #261. Acar Ikan Nila menggunakan 30 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama #261. Acar Ikan Nila seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg ikan nila (isi 5 ekor), siangi, kerat-kerat badannya.
  2. Ambil 2 sdt garam.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
  4. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  5. Sediakan Bahan acar:.
  6. Ambil 4 buah ketimun, buang bijinya, iris korek api.
  7. Anda butuhkan 1 batang wortel, iris korek api.
  8. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan Bumbu acar dihaluskan:.
  10. Sediakan 6 buah cabai merah keriting.
  11. Anda butuhkan 10 buah cabai rawit.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 6 butir kemiri.
  15. Sediakan 2 cm jahe.
  16. Ambil 2 cm kunyit.
  17. Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja.
  18. Anda butuhkan Bumbu pelengkap lainnya:.
  19. Ambil Minyak untuk menumis.
  20. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
  21. Siapkan 3 lembar daun salam.
  22. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  23. Siapkan 20 buah cabai rawit utuh (kalau suka).
  24. Anda butuhkan 6 buah belimbing wuluh, rajang kasar, ganti dengan tomat hijau.
  25. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
  26. Sediakan 2 sdt garam.
  27. Ambil 1 sdm gula pasir.
  28. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  29. Ambil 300 ml air.
  30. Sediakan 2 buah tomat merah, iris tipis.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak #261. Acar Ikan Nila.

Langkah-langkah memasak #261. Acar Ikan Nila

  1. Masukkan wortel ke mangkuk, tambahkan 1 sendok teh garam, remas dan aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan..
  2. Lumuri ikan nila dengan garam, bawang putih dan ketumbar..
  3. Panaskan minyak agak banyak di wajan, goreng ikan hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan..
  4. Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabai rawit utuh, belimbing wuluh (ganti dengan tomat hijau kalau ga ada) hingga harum dan bumbu matang..
  5. Tambahkan wortel dan 100 ml air, masak hingga wortel setengah matang. Masukkan ketimun, aduk rata..
  6. Tuangkan air jeruk nipis, garam, gula, kaldu bubuk dan sisa air, aduk rata..
  7. Tata ikan goreng di dalam tumisan bumbu, siram hingga bumbu melumuri permukaan ikan..
  8. Tata tomat diatasnya. Tutup, masak dengan api sedang hingga kuah habis dan ikan menyerap bumbu. Cicipi rasanya sesuaikan asin, manis dan asamnya..

Saat masak #261. Acar Ikan Nila banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak #261. Acar Ikan Nila agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat #261. Acar Ikan Nila untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan #261. Acar Ikan Nila yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan nila (isi 5 ekor), siangi, kerat-kerat badannya, garam, bawang putih dihaluskan, ketumbar bubuk, Bahan acar:, ketimun, buang bijinya, iris korek api, wortel, iris korek api, Garam, Bumbu acar dihaluskan:, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, serai, ambil bagian putihnya saja, Bumbu pelengkap lainnya:, Minyak untuk menumis, lengkuas, memarkan, daun salam, daun jeruk, cabai rawit utuh (kalau suka), belimbing wuluh, rajang kasar, ganti dengan tomat hijau, jeruk nipis, peras airnya, garam, gula pasir, kaldu bubuk, air, tomat merah, iris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 30 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat #261. Acar Ikan Nila, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan wortel ke mangkuk, tambahkan 1 sendok teh garam, remas dan aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan.. , Lumuri ikan nila dengan garam, bawang putih dan ketumbar.. , Panaskan minyak agak banyak di wajan, goreng ikan hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan.. , Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabai rawit utuh, belimbing wuluh (ganti dengan tomat hijau kalau ga ada) hingga harum dan bumbu matang.. , Tambahkan wortel dan 100 ml air, masak hingga wortel setengah matang. Masukkan ketimun, aduk rata.. , Tuangkan air jeruk nipis, garam, gula, kaldu bubuk dan sisa air, aduk rata.. , Tata ikan goreng di dalam tumisan bumbu, siram hingga bumbu melumuri permukaan ikan.. , Tata tomat diatasnya. Tutup, masak dengan api sedang hingga kuah habis dan ikan menyerap bumbu. Cicipi rasanya sesuaikan asin, manis dan asamnya.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak #261. Acar Ikan Nila dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana