Bagaimana masak Lele Goreng lezat
Lele Goreng. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele. Makan siang sekalian makan malam dengan ikan lele goreng.
Kandungan gizi lele cukup tinggi dan berbeda antara lele dumbo & goreng. Com - Ikan lele termasuk ikan yang mudah dijangkau baik dalam hal ketersediaan maupun harganya. Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Lele Goreng menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Lele Goreng yaitu:
- Sediakan 6 ekor ikan lele segar ukuran sedang.
- Ambil Minyak goreng.
- Sediakan Sedikit tepung untuk taburan (opsional).
- Ambil Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdm garam (sesuai selera).
- Sediakan 2 siung bawang putih halus.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan Sedikit asam jawa (opsional).
- Siapkan 100 ml air.
Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap. Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata. Salah satunya Lele Goreng Balut Tepung.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Lele Goreng.
Petunjuk buat Lele Goreng
- Bersihkan ikan lele. Beri sayatan agar bumbu marinasi meresap.
- Siapkan bumbu marinasi. Campur semua bumbu..
- Rendam ikan lele ke dalam bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 10 menit..
- Panaskan minyak ke wajan. Gunakan minyak dalam jumlah banyak agar ikan terendam sempurna. Taburi minyak dengan tepung (jika berkenan, agar tidak lengket dan meletup)..
- Goreng ikan lele hingga matang. Balik ikan hanya sekali, agar tidak hancur..
- Angkat ikan dan tiriskan. Sajikan bersama sambal tomat atau trasi dan tempe goreng. Waspada, nasi bisa habis..
BACA JUGA: Bertubuh Tinggi & Seksi, Atlet Ini Kesulitan Celupkan lele setengah matang kedalam bahan pencelup. Goreng kembali sampai matang dan krispi. Ikan lele tidak selalu diolah menjadi pecel lele, banyak sekali olahan variasi lele ini salah satunya adalah ikan lele goreng saus tiram. Masakan ini berbahan dasar ikan lele yang di lumuri dengan. LeLe Sudah dibersihkan siap dikasih bumbu.
Saat buat Lele Goreng banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lele Goreng agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Lele Goreng agar memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lele Goreng yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan lele segar ukuran sedang, Minyak goreng, tepung untuk taburan (opsional), Bumbu marinasi, ketumbar bubuk, garam (sesuai selera), bawang putih halus, kunyit bubuk, asam jawa (opsional), air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Lele Goreng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan lele. Beri sayatan agar bumbu marinasi meresap. , Siapkan bumbu marinasi. Campur semua bumbu.. , Rendam ikan lele ke dalam bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 10 menit.. , Panaskan minyak ke wajan. Gunakan minyak dalam jumlah banyak agar ikan terendam sempurna. Taburi minyak dengan tepung (jika berkenan, agar tidak lengket dan meletup).. , Goreng ikan lele hingga matang. Balik ikan hanya sekali, agar tidak hancur.. , Angkat ikan dan tiriskan. Sajikan bersama sambal tomat atau trasi dan tempe goreng. Waspada, nasi bisa habis.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lele Goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana