Resep: Ikan kembung bakar Padang sempurna

Ikan kembung bakar Padang. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya! Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu.

Ikan kembung bakar Padang Bahan Membuat Ikan Bakar Padang Simpel A. Hallo.masih pada libur long weekend ya? Kali ini sy masak kembung bakar ala resto padang itu lho.

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ikan kembung bakar Padang menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan kembung bakar Padang adalah:

  1. Anda butuhkan 4 ekor ikan kembung.
  2. Sediakan Jeruk nipis.
  3. Ambil secukupnya Garam.
  4. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  5. Sediakan 1 sdt cuka.
  6. Ambil 65 ml santan instant (resep asli 200 ml).
  7. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  8. Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
  9. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
  10. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
  13. Siapkan 2 cm jahe.
  14. Siapkan 3 cm lengkuas.
  15. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.

Sy bikin bumbunya ga ditumis ya ,ngurangin minyak kan udh. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket, karena memang harga ikan kembung termasuk murah sehingga bisa dijangkau kalangan bawah sekalipun. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Ikan kembung bakar Padang.

Cara memasak Ikan kembung bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, beri jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan sebentar..
  2. Goreng ikan kembung sebentar saja..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan santan, cuka, kecap manis, garam secukupnya. Aduk merata. Setelah matang matikan api..
  4. Panaskan panggangan, beri minyak sedikit. Masukan ikan kembung goreng ke dalam bumbu, lalu panggang. Sambil dibalik dan dioles bumbu lagi. Setelah matang siap disajikan..

Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya. Ikan nila dan ikan kembung bakar bumbu Padang khas Sumatera Barat. Sebenarnya kemarin udah bikin, tapi kebetulan ikannya pas dapat yg. Resep Ikan Bakar Khas Padang Versi Kedua. Sama seperti memasak ikan nila bakar di atas.

Saat memasak Ikan kembung bakar Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kembung bakar Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Ikan kembung bakar Padang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan kembung bakar Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung, Jeruk nipis, Garam, kecap manis, cuka, santan instant (resep asli 200 ml), Bumbu halus :, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, jahe, lengkuas, Minyak untuk menumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan kembung bakar Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, beri jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan sebentar.. , Goreng ikan kembung sebentar saja.. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan santan, cuka, kecap manis, garam secukupnya. Aduk merata. Setelah matang matikan api.. , Panaskan panggangan, beri minyak sedikit. Masukan ikan kembung goreng ke dalam bumbu, lalu panggang. Sambil dibalik dan dioles bumbu lagi. Setelah matang siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung bakar Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana