Bagaimana masak Pepes Ikan Kembung enak

Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan.

Pepes Ikan Kembung Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan. Dimulai dari membersihkan bagian perut ikan dan mengeluarkan jeroannya.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pepes Ikan Kembung menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung adalah:

  1. Sediakan 7 ekor ikan kembung.
  2. Siapkan Secukupnya air lemon.
  3. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  4. Ambil Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi.
  5. Anda butuhkan Bumbu tumis :.
  6. Ambil 2 sdm bumbu kuning.
  7. Ambil 1 sdm bumbu merah.
  8. Anda butuhkan Secukupnya kaldu jamur, garam.
  9. Ambil 1 batang sereh (potong², geprek).
  10. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk (iris).
  11. Ambil 6 iris lengkuas.
  12. Anda butuhkan Pelengkap :.
  13. Siapkan 1 buah tomat (iris).
  14. Sediakan Secukupnya cabe rawit.

Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Pepes Ikan Kembung.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung

  1. Ikan dicuci, lumuri air lemon diamkan beberap saat. Cuci lagi dan kerat-kerat di salah satu sisinya.
  2. Tumis bumbu, tambahkan kaldu jamur sampai dirasa pas. Matikan kompor.
  3. Bungkus ikan dan bumbu dengan daun pisang, tambahkan irisan tomat dan cabe rawit, sematkan dengan tusuk gigi. Kukus 20-30 menit atau sampai matang. Hidangkan.

Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Daun Kemangi: Pertama, silahkan campurkan bumbu halus bersama dengan irisan bawang merah, daun bawang dan cabai merah dalam sebuah wadah hingga tercampur rata. Setelah itu, lumuri bumbu ini pada ikan kembung hingga kebagian perut ikan secara merata dan sisihkan terlebih dahulu agar bumbu meresap pada ikan sekitar.

Saat buat Pepes Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ikan Kembung agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Pepes Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung, air lemon, minyak goreng, daun pisang dan tusuk gigi, Bumbu tumis :, bumbu kuning, bumbu merah, kaldu jamur, garam, sereh (potong², geprek), daun jeruk (iris), lengkuas, Pelengkap :, tomat (iris), cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan dicuci, lumuri air lemon diamkan beberap saat. Cuci lagi dan kerat-kerat di salah satu sisinya. , Tumis bumbu, tambahkan kaldu jamur sampai dirasa pas. Matikan kompor. , Bungkus ikan dan bumbu dengan daun pisang, tambahkan irisan tomat dan cabe rawit, sematkan dengan tusuk gigi. Kukus 20-30 menit atau sampai matang. Hidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana