Bagaimana masak Ikan kembung bumbu kuning enak
Ikan kembung bumbu kuning. Pare Ikan Kembung Bumbu Kuning enak lainnya! Kali ini pengen nyobain masak ikan kembung. Cukup bikin sedikit aja, buat saya dan anak-anak.
Iseng pengen nyobain kembung bumbu kuning. Ini resep hasil googling tanpa santan. Kalau dikasih santan nanti judulnya jadi pesmol, hehe.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan kembung bumbu kuning yaitu:
- Anda butuhkan 500 gr ikan kembung.
- Ambil Jeruk nipis.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sereh geprek.
- Siapkan 2 cm Lengkuas geprek.
- Ambil 1 sdt gula&garam.
- Anda butuhkan 200 ml air.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 butir Kemiri.
- Ambil 1 1/2 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Lihat juga resep Gurame Acar Kuning enak lainnya! Dan segera di eksekusi karna pas bgt abis beli ikan Kembung yg seger di Tante sayur langganan. ,👌 Adinda.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan kembung bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning
- Bersihkan ikan dari kotoran nya, lalu lumuri dengan jeruk nipis, gores nyerong bagian daging. Lalu marinasi dengan bawang putih halus, diamkan 15 menit.
- Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya lalu goreng ikan sampai matang, angkat tiriskan.
- Tumis semua bumbu halus, sereh daun salam, daun jeruk,lengkuas, sampai harum. Beri air sekitar 200 ml/ secangkir air..
- Tambahkan, gulgar secukupnya, merica. Lalu masukan ikan.
- Balik ikan sekali saja, jangan terlalu sering supaya ikan tidak hancur, diamkan sampai bumbu meresap.
- Koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat sajikan. Selamat menikmati.
Ikan mas bumbu kuning (pindang) Kalau anak susah makan masak ini langsung. Dan sisihkan sementara agar bumbu meresap pada ikan secara merata. Cara Membuat Ikan Bakar Kuning: Hal pertama yang bisa dilakukan untuk membuat ikan kembung bakar bisa dilakukan dengan merebus santan bersama dnegan bumbu halus, air asam dan ikan sambil diaduk-aduk hingga meresap dan santan mendidih. IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING TUMIS PEDAAS Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Ikan Kembung # Bawang Merah # Bawang Putih # Cabe Besar Hijau # Cabe Besar Merah resep ikan kembung bumbu kuning Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna. Ikan kembung memiliki daging yang tebal dan gurih tatapi relatif sederhana dan ekonomis serta sangat enak diolah dengan masakan bumbu kuning.
Saat buat Ikan kembung bumbu kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kembung bumbu kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Ikan kembung bumbu kuning agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan kembung bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, Jeruk nipis, daun jeruk, daun salam, sereh geprek, Lengkuas geprek, gula&garam, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Kemiri, jahe, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ikan kembung bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dari kotoran nya, lalu lumuri dengan jeruk nipis, gores nyerong bagian daging. Lalu marinasi dengan bawang putih halus, diamkan 15 menit. , Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya lalu goreng ikan sampai matang, angkat tiriskan. , Tumis semua bumbu halus, sereh daun salam, daun jeruk,lengkuas, sampai harum. Beri air sekitar 200 ml/ secangkir air.. , Tambahkan, gulgar secukupnya, merica. Lalu masukan ikan. , Balik ikan sekali saja, jangan terlalu sering supaya ikan tidak hancur, diamkan sampai bumbu meresap. , Koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat sajikan. Selamat menikmati. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana