Cara masak Ikan kembung panggang tabur sambal matah lengkap
Ikan kembung panggang tabur sambal matah. Lihat juga resep Ikan kembung panggang tabur sambal matah enak lainnya! Ikan kembung panggang tabur sambal matah Ingin tampil beda saja, akhirnya ikan kembung ini menjadi cantik dan rasanya jadi gurih dan pedas. Masih dalam suasana @DiRumahAja #wanitatangguh #semanggisuroboyo #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #cookpad_id Resep Ikan kembung panggang tabur sambal matah.
Ingin tampil beda saja, akhirnya ikan kembung ini menjadi cantik dan rasanya jadi gurih dan pedas. Lihat juga resep Ikan kembung panggang tabur sambal matah enak lainnya! Tambahan sambal dalam hidangan selalu sukses menambah nafsu makan, apalagi sambal matah yang pedas sekaligus segar.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat buat Ikan kembung panggang tabur sambal matah menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan kembung panggang tabur sambal matah yaitu:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung.
- Anda butuhkan 1 sdt cuka masak.
- Ambil 1/2 gelas air buat merendam ikan.
- Ambil 1 sdm margarine buat memamggang.
- Ambil Bumbu :.
- Ambil 5 cabe rawit iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang merah,iris tipis dan potong kotak2.
- Sediakan 1 siung bawang putih iris tipis potong kotak2 kecil.
- Anda butuhkan 3 buah tomat matang buang isinya dan potong kotak kecil2.
- Anda butuhkan 1 batang serai yg muda iris bulat tipis2.
- Anda butuhkan 1 sdt cuka apel (sy tdk ada jeruk nipis).
- Anda butuhkan Seujung sdt garam.
- Siapkan Seujung sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 6 sdm minyak goreng panas.
Tak hanya lezat, sambal ala Bali ini juga mudah dibuat tanpa perlu mengulek. Dipadukan dengan ikan kembung yang dibumbui SajikuĀ®, hidangan ini jadi makin menggugah selera! Taruh ikan goreng di atas piring saji, hidangkan bersama sambal matah dan nasi putih hangat. Kalau terlebih goreng nanti ikan jadi keras.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Ikan kembung panggang tabur sambal matah.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung panggang tabur sambal matah
- Setelah ikan di bersihkan iris tipis badannya lalu rendam dng cuka yg sudah di campur air.setelah itu kukus ikan.
- Setelah di kukus panggang dng sebelumnya olesi ikan dng margarine..
- Setelah kecoklatan warna ikan, pindahkan ke loyang. Semua bahan sambal matah di letakkan di mangkok lalu panaskan minyak, dan setelah panas tuang kedalam sambal. lalu tumpahkan sambal matah keatas ikan kembung panggang..
Masak dengan api kecil hingga garing dan naik minyak. Kacau rata supaya sambal berkilat dan berwarna merah yang cantik. Tambahkan air asam jawa bersama sedikit garam. Masukkan ikan dan tunggu hingga sambal pecah minyak. Akhir sekali masukkan hiirsan bawang besar.
Saat buat Ikan kembung panggang tabur sambal matah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan kembung panggang tabur sambal matah agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Ikan kembung panggang tabur sambal matah untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan kembung panggang tabur sambal matah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, cuka masak, air buat merendam ikan, margarine buat memamggang, Bumbu :, cabe rawit iris tipis, bawang merah,iris tipis dan potong kotak2, bawang putih iris tipis potong kotak2 kecil, tomat matang buang isinya dan potong kotak kecil2, serai yg muda iris bulat tipis2, cuka apel (sy tdk ada jeruk nipis), garam, kaldu bubuk, gula pasir, minyak goreng panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan kembung panggang tabur sambal matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Setelah ikan di bersihkan iris tipis badannya lalu rendam dng cuka yg sudah di campur air.setelah itu kukus ikan. , Setelah di kukus panggang dng sebelumnya olesi ikan dng margarine.. , Setelah kecoklatan warna ikan, pindahkan ke loyang. Semua bahan sambal matah di letakkan di mangkok lalu panaskan minyak, dan setelah panas tuang kedalam sambal. lalu tumpahkan sambal matah keatas ikan kembung panggang.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung panggang tabur sambal matah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana