Resep: Ikan gembung balado gurih

Ikan gembung balado. Lihat juga resep Ikan Kembung Balado enak lainnya! Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu.

Ikan gembung balado Feel free to leave a comment down below if you have any questions. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ikan gembung balado menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ikan gembung balado yaitu:

  1. Anda butuhkan 4 ekor Ikan gembung (belah dua).
  2. Sediakan 1 bungkus Tahu (belah 2).
  3. Anda butuhkan 1 buah Kentang (iris sesuai selera).
  4. Anda butuhkan 16 biji Cabe merah.
  5. Ambil 8 siung Bawang merah.
  6. Anda butuhkan 4 siung Bawang putih.
  7. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Royco.
  9. Anda butuhkan secukupnya Merica.
  10. Siapkan secukupnya Gula.

Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Balado: Setelah ikan diberikan air jeruk dan didamkan, sekarang bilas kembali ikan dengan air bersih dan sisihkan sementara. Saya akan bagi tips membuat bumbu balado supaya tidak bau langu. Ikan laut jenis apapun cucok dibuat balado macam ini. Bisa Ikan Tongkol, Kembung, Ikan Biji nangka / pisang-pisang, ikan layang, ikan salem, mackarel, tengiri, semua sedap.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan gembung balado.

Cara masak Ikan gembung balado

  1. Goreng ikan dan tahu nya sampai garing..
  2. Blender semua bumbu halus. Sesudah itu tumis bumbu halus tadi dan masukkan garam, royco, merica dan gula. Kemudian aduk sampai tercium aroma wangi dan mateng. Tes rasa..
  3. Kemudian campurkan ikan dan tahu nya ke dalam sambal nya lalu aduk sampai tercampur merata..
  4. Siap disajikan..

Kebetulan saya kali ini menggunakan ikan Layang yg agak bes. Kalo kata Bu Susi harus rajin-rajin makan ikan kalo ga di TENGGELAMKAN 🤣🤣. Kebiasaan dari kecil suka dikasi makan ikan sama mama, jadi sampe skrg ikan itu seperti jadi makanan wajib , kalo ga ada ikan akuu galaauu 😁 pribadi saya, lebih memilih ikan ketimbang. Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado dalam kali ini bisa menjadi pilihan dalam menghidangkan menu lauk pauk harian keluarga.

Saat buat Ikan gembung balado banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan gembung balado agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Ikan gembung balado untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan gembung balado yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ikan gembung (belah dua), Tahu (belah 2), Kentang (iris sesuai selera), Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, Garam, Royco, Merica, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan gembung balado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan dan tahu nya sampai garing.. , Blender semua bumbu halus. Sesudah itu tumis bumbu halus tadi dan masukkan garam, royco, merica dan gula. Kemudian aduk sampai tercium aroma wangi dan mateng. Tes rasa.. , Kemudian campurkan ikan dan tahu nya ke dalam sambal nya lalu aduk sampai tercampur merata.. , Siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan gembung balado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana