Resep: Ikan gembung kuah kuning sempurna
Ikan gembung kuah kuning. Lihat juga resep Kembung kuah kuning enak lainnya! Pare Ikan Kembung Bumbu Kuning enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Kembung Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya!
Cukup bikin sedikit aja, buat saya dan anak-anak. Buat suami yaa saya masak yang lain. Karena bikin sedikit, cari resep yang gampang aja biar cepet bikinnya.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ikan gembung kuah kuning menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan gembung kuah kuning seperti berikut:
- Sediakan 1 kg ikan gembung.
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk.
- Ambil 2 biji asam jawa.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya Masako sapi.
Iseng pengen nyobain kembung bumbu kuning. Ini resep hasil googling tanpa santan. Kalau dikasih santan nanti judulnya jadi pesmol, hehe. Lihat juga resep Kuah Kuning Ikan Kembung enak lainnya!
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana buat Ikan gembung kuah kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan gembung kuah kuning
- Cuci bersih ikan gembung.
- Siapkan panci kemudian masukan air untuk merebus.
- Masukan ikan yg sudah dibersihkan (pastikan sudah tidak berbau amis).
- Masukan kunyit dan asam Jawa.
- Tambahkan garam dan masako.
- Masak hingga mendidih dan biar kan sedikit surut.
- Siapkan wajan untuk menumis, tumis bawang merah yang sudah diiris.
- Setelah tumisan bawang merah wangi, masukan tumisan bawang merah beserta minyaknya ke dalam rebusan ikan.
- Tes rasa saat sudah yakin matang. Tambahkan garam / Masako sesuai selera jika dirasa kurang..
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Memasak menggunakan oven membuat daging ikan terasa sangat lembut. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa.
Saat buat Ikan gembung kuah kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan gembung kuah kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Ikan gembung kuah kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan gembung kuah kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan gembung, kunyit bubuk, asam jawa, bawang merah, Air untuk merebus, Minyak goreng untuk menumis, garam, Masako sapi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan gembung kuah kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan gembung. , Siapkan panci kemudian masukan air untuk merebus. , Masukan ikan yg sudah dibersihkan (pastikan sudah tidak berbau amis). , Masukan kunyit dan asam Jawa. , Tambahkan garam dan masako. , Masak hingga mendidih dan biar kan sedikit surut. , Siapkan wajan untuk menumis, tumis bawang merah yang sudah diiris. , Setelah tumisan bawang merah wangi, masukan tumisan bawang merah beserta minyaknya ke dalam rebusan ikan. , Tes rasa saat sudah yakin matang. Tambahkan garam / Masako sesuai selera jika dirasa kurang.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan gembung kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana