Resep: 18. Ikan Kembung Kuah Kuning sempurna

18. Ikan Kembung Kuah Kuning. Masak tanpa minyak goreng mengurangi kadar lemak dalam asupan makanan. Ikan kembung kuah kuning ini salah satu jenis masakan tanpa minyak goreng ya moms. Learn Organic Gardening at GrowingYourGreens Recommended for you Kali ini pengen nyobain masak ikan kembung.

18. Ikan Kembung Kuah Kuning Karena bikin sedikit, cari resep yang gampang aja biar cepet bikinnya. Iseng pengen nyobain kembung bumbu kuning. Ini resep hasil googling tanpa santan.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak 18. Ikan Kembung Kuah Kuning menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan 18. Ikan Kembung Kuah Kuning seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan kembung.
  2. Ambil 500-700 ml air.
  3. Siapkan Secukupnya garam.
  4. Ambil bumbu halus.
  5. Ambil 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 cm lengkuas.
  8. Sediakan 3 cm jahe.
  9. Siapkan 7 cm kunyit tua.
  10. Sediakan 4 butir kemiri.
  11. Anda butuhkan 5 buah cabai merah keriting (saya skip).
  12. Ambil Sedikit air buat memblender.
  13. Siapkan bumbu cemplung.
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk iris.
  15. Ambil 4 lembar daun salam.
  16. Siapkan 1 batang sereh besar iris.
  17. Sediakan 3 buah asam patikala (boleh skip, ganti jadi 1 buah jeruk nipis).
  18. Anda butuhkan 1/4 buah jeruk nipis (skip kalau sudah pakai 1 buah jeruk nipis).

Kalau dikasih santan nanti judulnya jadi pesmol, hehe. Lihat juga resep Ikan Kembung Pindang Kuning enak lainnya! Memasak menggunakan oven membuat daging ikan terasa sangat lembut. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat 18. Ikan Kembung Kuah Kuning.

Cara memasak 18. Ikan Kembung Kuah Kuning

  1. Besihkan dan potong 2 ikan kembung. Sisihkan lalu blend bumbu halus dengan sedikit air..
  2. Masukkan ikan kembung ke dalam panci masak lalu tuang bumbu halusnya lalu tambahkan air aduk rata.
  3. Tambahkan semua bumbu cemplung, garam, perasan jeruk nipis lalu aduk rata..
  4. Tutup panci lalu nyalakan kompor. Masak sampai mendidih dan air menyusut dengab sisa 1/4 dari volume air sebelum dimasak.
  5. Angkat ke dalam mangkok. Ikan kembung kuah kuning siap disajikan. Enak dan segar sekali.

Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Lihat juga resep Kembung kuah kuning enak lainnya! Pare Ikan Kembung Bumbu Kuning enak lainnya! Setelah mendidih, baru dimasukkan ikan rebus, timun, lada hijau atau kacang panjang. Masak dengan api perlahan lama lama sehingga kuah pekat dan cantik.

Saat memasak 18. Ikan Kembung Kuah Kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak 18. Ikan Kembung Kuah Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat 18. Ikan Kembung Kuah Kuning untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 18. Ikan Kembung Kuah Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung, air, garam, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit tua, kemiri, cabai merah keriting (saya skip), air buat memblender, bumbu cemplung, daun jeruk iris, daun salam, sereh besar iris, asam patikala (boleh skip, ganti jadi 1 buah jeruk nipis), jeruk nipis (skip kalau sudah pakai 1 buah jeruk nipis), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 18. Ikan Kembung Kuah Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Besihkan dan potong 2 ikan kembung. Sisihkan lalu blend bumbu halus dengan sedikit air.. , Masukkan ikan kembung ke dalam panci masak lalu tuang bumbu halusnya lalu tambahkan air aduk rata. , Tambahkan semua bumbu cemplung, garam, perasan jeruk nipis lalu aduk rata.. , Tutup panci lalu nyalakan kompor. Masak sampai mendidih dan air menyusut dengab sisa 1/4 dari volume air sebelum dimasak. , Angkat ke dalam mangkok. Ikan kembung kuah kuning siap disajikan. Enak dan segar sekali. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 18. Ikan Kembung Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana