Cara memasak Ikan Kembung Kropok lengkap

Ikan Kembung Kropok. Walaupun harga ikan ini murah berbanding ikan lain, namun tahukah anda ikan Kembung ini mengandungi khasiat dan manafaat yang lebih banyak berbanding ikan-ikan mahal lain. Kisar isi ikan sampai halus menggunakan food processor. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Ikan Kembung Kropok Ini resep saya ambil dari @chefmin dapur maspion. Saya modif sedikit dengan tambahan bawang putih. Boleh dcoba yaa bu ibu, smga bermanfaat.😊 Ikan kembung ini saya olah dengan saus tomat seperti ikan kalengan.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Ikan Kembung Kropok menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Kembung Kropok adalah:

  1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung (boleh dganti).
  2. Sediakan Bumbu marinasi:.
  3. Siapkan 11/2 sdt garam.
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  5. Sediakan Bahan sambal:.
  6. Siapkan 10 cabe rawit setan.
  7. Ambil 5 cabe merah kriting.
  8. Ambil 1 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 6-7 sdm kecap manis.
  11. Ambil Bahan Taburan:.
  12. Ambil Bawang merah goreng.
  13. Ambil Rawit setan (potong besar).

Tekstur ikan kembung yang padat dipadu dengan saus tomat dari tomat asli yang rasanya asam manis, gurih dan wangi rempah-rempah. Jika ingin pedas bisa tambahkan cabai rawit dan cabai merah iris. Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Selain itu, harga ikan kembung per kg juga lumayan murah.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Ikan Kembung Kropok.

Cara memasak Ikan Kembung Kropok

  1. Bersihkan dan cuci ikan, taruh dtempet, sisihkan..
  2. Karna saya pkai nya bukan ketumbar bubuk jd buumbu marinasinya kita ulek dlu sampai halus, setelah halus, bumbu marinasinya bs dilumurkan ke ikan yg sdh dbersikan td. Biarkan bumbu merasuk, kurng lebih 30 menit..
  3. Goreng ikan dng api keciil, hingga kering dan matang. Sisihkan.
  4. Haluskann bumbu sambal, setelah halus tambahankan kecap manis aduk2 smpai merata.
  5. Ikan yg sdh dgoreng mateng, baluri dngn bumbu sambal..
  6. Taburi bawang merah goreng diatas nya..
  7. Daaaaa ikan kembung kropok siap dsajikan..😇.

Ikan kembung memiliki bentuk tubuh yang hampir sama dengan ikan tongkol dan cakalang. Letakkan sedikit hirisan bunga kantan dan letakkan sekeping ikan di atasnya. Sapu sebelah atas ikan dengan sambal dan ditabur dengan lebihan bunga kantan dan bendi. Bungkus ikan tadi dengan kemas dan ulang kaedah sama dengan baki ikan sehingga habis. Kempunan aku nak makan keropok lekor.

Saat buat Ikan Kembung Kropok banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Kembung Kropok agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ikan Kembung Kropok agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Kembung Kropok yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung (boleh dganti), Bumbu marinasi:, garam, ketumbar, Bahan sambal:, cabe rawit setan, cabe merah kriting, bawang putih, garam, kecap manis, Bahan Taburan:, Bawang merah goreng, Rawit setan (potong besar), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Kembung Kropok, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan dan cuci ikan, taruh dtempet, sisihkan.. , Karna saya pkai nya bukan ketumbar bubuk jd buumbu marinasinya kita ulek dlu sampai halus, setelah halus, bumbu marinasinya bs dilumurkan ke ikan yg sdh dbersikan td. Biarkan bumbu merasuk, kurng lebih 30 menit.. , Goreng ikan dng api keciil, hingga kering dan matang. Sisihkan. , Haluskann bumbu sambal, setelah halus tambahankan kecap manis aduk2 smpai merata. , Ikan yg sdh dgoreng mateng, baluri dngn bumbu sambal.. , Taburi bawang merah goreng diatas nya.. , Daaaaa ikan kembung kropok siap dsajikan..😇. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kembung Kropok dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana