Resep: Pepes Tongkol Kemangi gurih
Pepes Tongkol Kemangi.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Pepes Tongkol Kemangi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pepes Tongkol Kemangi seperti berikut:
- Ambil 4 ekor tongkol ukuran sedang.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih (banyakin biar lebih enak).
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Ambil 6 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 2 jempol gula merah.
- Ambil Garam.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Anda butuhkan 2 buah tomat iris tipis.
- Ambil Daun kemangi.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Pepes Tongkol Kemangi.
Cara memasak Pepes Tongkol Kemangi
- Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan blender atau uleg manual..
- Masukkan irisan tomat ke dalam bumbu halus dan aduk hingga tercampur..
- Goreng ikan tongkol setengah matang. Sisihkan..
- Siapkan daun untuk membungkus pepes. Tuangkan bumbu paling bawah, berikan kemangi, kemudian tumpuk ikan tongkol goreng diatasnya, kemudian tambahkan bumbu lagi. Bungkus pepes..
- Siapkan kukusan untuk mengukus pepes. Tata pepes diatas kukusan. Tunggu kurang lebih 20 menit hingga matang..
Saat masak Pepes Tongkol Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Tongkol Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Pepes Tongkol Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Tongkol Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tongkol ukuran sedang, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih (banyakin biar lebih enak), kemiri, cabe merah besar, cabe rawit, gula merah, Garam, Minyak, Bumbu tambahan:, tomat iris tipis, Daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pepes Tongkol Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan blender atau uleg manual.. , Masukkan irisan tomat ke dalam bumbu halus dan aduk hingga tercampur.. , Goreng ikan tongkol setengah matang. Sisihkan.. , Siapkan daun untuk membungkus pepes. Tuangkan bumbu paling bawah, berikan kemangi, kemudian tumpuk ikan tongkol goreng diatasnya, kemudian tambahkan bumbu lagi. Bungkus pepes.. , Siapkan kukusan untuk mengukus pepes. Tata pepes diatas kukusan. Tunggu kurang lebih 20 menit hingga matang.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tongkol Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana