Resep: Pepes Ikan Kembung gurih

Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Pepes ikan kembung pakai Terong Ungu. sekaligus cara buat pepes ikannya. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan.

Pepes Ikan Kembung Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.

Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pepes Ikan Kembung menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung yaitu:

  1. Sediakan 4 ekor ikan kembung ukuran sedang.
  2. Sediakan 5 siung bawang putih.
  3. Ambil 5 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 5 butir kemiri.
  5. Ambil 3 cabai merah.
  6. Siapkan 3 cabai rawit.
  7. Anda butuhkan Sepotong kunyit.
  8. Siapkan Sepotong jahe.
  9. Sediakan Sepotong lengkuas.
  10. Sediakan 8 lembar daun salam.
  11. Anda butuhkan 2 tangkai serai.
  12. Siapkan 2 buah tomat.
  13. Anda butuhkan 4 ikat daun kemangi.
  14. Siapkan Garam.
  15. Ambil Gula.
  16. Ambil Daun pisang secukupnya untuk membungkus.

Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes Ikan Kembung.

Cara buat Pepes Ikan Kembung

  1. Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit..
  2. Beri garam dan gula sesuai selera pada bumbu yg sudah dihaluskan..
  3. Campurkan bumbu halus dengan daun kemangi dan ikan..
  4. Potong - potong serai dan tomat. Serta siapkan daun salam.
  5. Letakan ikan dengan bumbu diatas daun pisang, kemudian gulung..
  6. Kukus hingga matang (-+30menit).
  7. Panggang pepes diatas tevlon hingga daun pisang sedikit mengering..

Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. . Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial. Adalah pepes ikan kembung ala Sunda yang akan kami bagikan resepnya kali ini. Resep ikan ini tentunya bisa ibu buat dirumah karena langkahnya yang cukup mudah.

Saat buat Pepes Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Kembung agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Pepes Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung ukuran sedang, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, serai, tomat, daun kemangi, Garam, Gula, Daun pisang secukupnya untuk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit.. , Beri garam dan gula sesuai selera pada bumbu yg sudah dihaluskan.. , Campurkan bumbu halus dengan daun kemangi dan ikan.. , Potong - potong serai dan tomat. Serta siapkan daun salam. , Letakan ikan dengan bumbu diatas daun pisang, kemudian gulung.. , Kukus hingga matang (-+30menit). , Panggang pepes diatas tevlon hingga daun pisang sedikit mengering.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana