Resep: Pepes kembung sederhana

Pepes kembung. Langsung nge WA group keluarga besarku.dari usulan mereka ternyata banyak juga variant bumbu yg di pakai.dari bumbu yg simpel pun juga ada.sedangksn dari kakak perempuanku yg jago bikin pepes.juga. Pepes ikan kembung masakan rumahan yang selalu dirindukan #pepes#pepesikan#pepesikankembung. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Pepes kembung Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pepes kembung menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes kembung yaitu:

  1. Sediakan 3 ekor ikan kembung.
  2. Sediakan 2 ikat kemangi.
  3. Siapkan 1 jeruk nipis.
  4. Ambil 1 gulung daun pisang.
  5. Sediakan Gula.
  6. Sediakan Garam.
  7. Siapkan Kaldu bubuk.
  8. Anda butuhkan Daun salam.
  9. Siapkan Daun jeruk.
  10. Anda butuhkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 3 ruas kunyit.
  12. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 4 butir kemiri.
  14. Ambil 5 bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.

Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Jakarta - Tak hanya enak, pepes ikan juga bisa jadi pilihan makan enak saat sedang berdiet. Ini resep dan bumbu pepes ikan kembung yang bisa kamu coba.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Pepes kembung.

Langkah-langkah memasak Pepes kembung

  1. Bersihkan ikan kembung, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan lalu cuci bersih lagi.
  2. Haluskan bumbu, dan beri garam kurang lebih 1 sampai 1 1/2 sdm (jika suka asin). Lalu siang kemangi, ambil daunnya saja.
  3. Lumuri ikan dengan bumbu, sampai rata jangan lupa bagian dalamnya juga diisi kemangi.
  4. Ambil 1 lembar daun pisang lebar dan 1 yg kecil lalu tumpuk. Taruh bumbu, ikan, bumbu, cabai dan kemangi lalu tusuk dgn tusuk gigi (boleh pakai strapless) Ulangi sampai habis. Lalu kukus kurang lebih 20-30 menit.
  5. Setelah matang, boleh dibakar lagi dengan teflon sampai daun agak kering dan wangi. Selesaiii 😁 selamat menikmati 🤗❤.

Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Hanya saja yang perlu diperhatikan saat membersihkan ikan kembung, buang seluruh bagian dalam perut dan ingsangnya hingga benar-benar bersih. Pepes ikan kembung daun singkong. foto: Instagram/@bosenkurus.id. Dimulai dari membersihkan bagian perut ikan dan mengeluarkan jeroannya. Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara.

Saat memasak Pepes kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes kembung agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Pepes kembung untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung, kemangi, jeruk nipis, daun pisang, Gula, Garam, Kaldu bubuk, Daun salam, Daun jeruk, Bumbu halus, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan lalu cuci bersih lagi. , Haluskan bumbu, dan beri garam kurang lebih 1 sampai 1 1/2 sdm (jika suka asin). Lalu siang kemangi, ambil daunnya saja. , Lumuri ikan dengan bumbu, sampai rata jangan lupa bagian dalamnya juga diisi kemangi. , Ambil 1 lembar daun pisang lebar dan 1 yg kecil lalu tumpuk. Taruh bumbu, ikan, bumbu, cabai dan kemangi lalu tusuk dgn tusuk gigi (boleh pakai strapless) Ulangi sampai habis. Lalu kukus kurang lebih 20-30 menit. , Setelah matang, boleh dibakar lagi dengan teflon sampai daun agak kering dan wangi. Selesaiii 😁 selamat menikmati 🤗❤. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana