Bagaimana memasak Pepes ikan patin kemangi enak

Pepes ikan patin kemangi. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Pepes Ikan Patin Kemangi. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.

Pepes ikan patin kemangi Hal tersebut dapat dipahami karena selain rasanya yang lezat dengan berbagai variasi maksakan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pepes ikan patin kemangi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan patin kemangi yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg Ikan patin.
  2. Siapkan 1/4 kg Daun kemangi.
  3. Anda butuhkan Daun pisang (seperlunya).
  4. Anda butuhkan Bumbu halus.
  5. Ambil 6 buah Bawang merah.
  6. Ambil 2 buah Bawang putih.
  7. Sediakan Cabe merah 3 buah (buang bijinya).
  8. Sediakan Cabe kecil (selera).
  9. Anda butuhkan 2 cm Kunyit.
  10. Siapkan 2 cm Lengkuas.
  11. Anda butuhkan 2 lembar Daun jeruk purut.
  12. Ambil 1 sendok teh Ketumbar.
  13. Anda butuhkan 3 buah Kemiri.
  14. Sediakan Garam (agak bnyk biar tdk hambar kalau dmakan).
  15. Siapkan Gula (secukupnya).

Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Pepes ikan patin kemangi.

Cara masak Pepes ikan patin kemangi

  1. Cuci bersih ikan patin,lalu sisihkan.selanjutnya petik daun kemangi,ambil daunnya saja lalu cuci sampai bersih..
  2. Haluskan bumbu diulek atau dblender,kalau di ulek bumbu lbh keset.kalau dblender krn dtambahkan air jd hrz dtumis dlu menghilangkan air.tumis tanpa minyak goreng.
  3. Koreksi rasa pd bumbu,jk kurang tambahkn gula garam.sy tdk pakai penyedap rasa krn sy jrg memasak pakai penyedap rasa.
  4. Masukan daun kemangi,juga ikan patin ke dlm bumbu.lalu aduk sampai merata.setelah merata bungkus dg daun pisang yg sdh dbersihkan.
  5. Kukus sampai daun berubah warna,lalu sajikan dg cinta jk pepes ikan patin sdh matang.

Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih Ikan patin banyak dicari para pemancing karena rasa dagingnya yang enak. Selain itu sensasi straik ikan patin juga sangat mantap.

Saat buat Pepes ikan patin kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes ikan patin kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Pepes ikan patin kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan patin kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan patin, Daun kemangi, Daun pisang (seperlunya), Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah 3 buah (buang bijinya), Cabe kecil (selera), Kunyit, Lengkuas, Daun jeruk purut, Ketumbar, Kemiri, Garam (agak bnyk biar tdk hambar kalau dmakan), Gula (secukupnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes ikan patin kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin,lalu sisihkan.selanjutnya petik daun kemangi,ambil daunnya saja lalu cuci sampai bersih.. , Haluskan bumbu diulek atau dblender,kalau di ulek bumbu lbh keset.kalau dblender krn dtambahkan air jd hrz dtumis dlu menghilangkan air.tumis tanpa minyak goreng. , Koreksi rasa pd bumbu,jk kurang tambahkn gula garam.sy tdk pakai penyedap rasa krn sy jrg memasak pakai penyedap rasa. , Masukan daun kemangi,juga ikan patin ke dlm bumbu.lalu aduk sampai merata.setelah merata bungkus dg daun pisang yg sdh dbersihkan. , Kukus sampai daun berubah warna,lalu sajikan dg cinta jk pepes ikan patin sdh matang. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan patin kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana