Cara masak 119. Kembung Bakar Padang gurih

119. Kembung Bakar Padang. Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya!

119. Kembung Bakar Padang Favorit saya dan anak-anak adalah kembung bakar. Kali ini pengen nyobain masak ikan kembung. Cukup bikin sedikit aja, buat saya dan anak-anak.

Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat 119. Kembung Bakar Padang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama 119. Kembung Bakar Padang seperti berikut:

  1. Ambil Bahan Lumuran :.
  2. Anda butuhkan 4 ekor ikan kembung.
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  5. Anda butuhkan Bahan Pendamping :.
  6. Ambil 2 batang sereh.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 1 lembar daun kunyit muda, iris halus (saya skip karena tdk ada).
  9. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  10. Ambil 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 100 ml santan kental instan.
  12. Anda butuhkan 300 ml air bersih.
  13. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  14. Siapkan 6 buah cabai merah keriting.
  15. Sediakan 12 buah cabai rawit merah.
  16. Anda butuhkan 14 siung bawang merah.
  17. Ambil 5 siung bawang putih.
  18. Ambil 4 cm / 1 jempol kunyit.
  19. Siapkan 4 cm / 1 jempol jahe.

Buat suami yaa saya masak yang lain. Karena bikin sedikit, cari resep yang gampang aja biar cepet bikinnya. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Nah, di kesempatan ini kami bakal menghidangkan resep ikan kembung bakar padang untuk Anda.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan 119. Kembung Bakar Padang.

Petunjuk masak 119. Kembung Bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
  2. Bumbu yang akan saya haluskan / blender..
  3. Dalam wajan : tuang santan dan air. Masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit (saya skip) dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak agak lama sampai bau langu hilang dan bumbunya matang..
  4. Tambahkan garam dan gula. Lalu masukkan ikan kembung..
  5. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. *NOTE : jangan dibolak balik supaya ikan tidak hancur (cukup balik 1 kali saja)..
  6. Bakar ikan. Tadinya saya mau bakar pakai oven, tapi tidak jadi. Akhirnya saya bakar di atas teflon. Kalau sudah matikan api kompor..
  7. Sajikan..

Menu yang satu ini cukup popular di kelompok penggemar makanan Padang. Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Ikan Kembung Bakar; Ikan Kembung Goreng; Ikan Nila Bakar; Ikan Bawal Bakar; Ikan Mas Goreng; Ikan Sepat Cabe Hijau; Ikan Asin Gabus Cabe Hijau; Ikan Asin Gabus Cabe Hijau; Sate Padang; Martabak Telur; Roti Cane; Soto Padang; Juice Durian; Juice Kopyor; Juice Alpukat; Juice Buah Naga; Juice Terong Belanda; Juice Sirsak; Juice Mangga; Juice.

Saat memasak 119. Kembung Bakar Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 119. Kembung Bakar Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak 119. Kembung Bakar Padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 119. Kembung Bakar Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan Lumuran :, ikan kembung, jeruk nipis, garam, Bahan Pendamping :, sereh, daun jeruk, daun kunyit muda, iris halus (saya skip karena tdk ada), garam, gula pasir, santan kental instan, air bersih, Bumbu yang dihaluskan :, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, / 1 jempol kunyit, / 1 jempol jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat 119. Kembung Bakar Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan.. , Bumbu yang akan saya haluskan / blender.. , Dalam wajan : tuang santan dan air. Masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit (saya skip) dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak agak lama sampai bau langu hilang dan bumbunya matang.. , Tambahkan garam dan gula. Lalu masukkan ikan kembung.. , Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. *NOTE : jangan dibolak balik supaya ikan tidak hancur (cukup balik 1 kali saja).. , Bakar ikan. Tadinya saya mau bakar pakai oven, tapi tidak jadi. Akhirnya saya bakar di atas teflon. Kalau sudah matikan api kompor.. , Sajikan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 119. Kembung Bakar Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana