Resep: Ikan kembung balado gurih

Ikan kembung balado. Lihat juga resep Ikan Kembung Balado enak lainnya! Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu.

Ikan kembung balado Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado dalam kali ini bisa menjadi pilihan dalam menghidangkan menu lauk pauk harian keluarga.

Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Ikan kembung balado menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan kembung balado seperti berikut:

  1. Siapkan 6 ekor ikan kembung.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan Secukupnya garam.
  4. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  5. Ambil Bahan halus.
  6. Siapkan 20 buah cabe merah.
  7. Ambil 2 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1/2 buah tomat.

Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Balado: Setelah ikan diberikan air jeruk dan didamkan, sekarang bilas kembali ikan dengan air bersih dan sisihkan sementara. Saya akan bagi tips membuat bumbu balado supaya tidak bau langu. Ikan laut jenis apapun cucok dibuat balado macam ini. Bisa Ikan Tongkol, Kembung, Ikan Biji nangka / pisang-pisang, ikan layang, ikan salem, mackarel, tengiri, semua sedap.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Ikan kembung balado.

Langkah-langkah buat Ikan kembung balado

  1. Ikan diberi jeruk nipis & garam. Diamkan dikulkas 30 menit. Lalu goreng ikan.
  2. Panaskan minyak, lalu masukkan bahan halus.. tambahkan garam & kaldu bubuk.. masak hingga aroma harum nya sudah mulai keluar. Masak dengan api sedang saja..
  3. Masukkan ikan tadi ke dalam cabe yg telah dimasak. Aduk rata & sajikan.

Kebetulan saya kali ini menggunakan ikan Layang yg agak bes. Saya akan bagi tips membuat bumbu balado supaya tidak bau langu. Ikan laut jenis apapun cucok dibuat balado macam ini. Bisa Ikan Tongkol, Kembung, Ikan Biji nangka / pisang-pisang, ikan layang, ikan salem, mackarel, tengiri, semua sedap. Kebetulan saya kali ini menggunakan ikan Layang yg agak bes.

Saat memasak Ikan kembung balado banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan kembung balado agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Ikan kembung balado untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan kembung balado yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan kembung, jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, Bahan halus, cabe merah, bawang merah, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan kembung balado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan diberi jeruk nipis & garam. Diamkan dikulkas 30 menit. Lalu goreng ikan. , Panaskan minyak, lalu masukkan bahan halus.. tambahkan garam & kaldu bubuk.. masak hingga aroma harum nya sudah mulai keluar. Masak dengan api sedang saja.. , Masukkan ikan tadi ke dalam cabe yg telah dimasak. Aduk rata & sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung balado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana