Resep: Ikan Kembung Balado enak
Ikan Kembung Balado. Lihat juga resep Ikan Kembung Balado enak lainnya! Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu.
Yuk yang mau makan ikan kembung balado, boleh langsung dicoba nih di rumah! Hopefully it will be helpful ya temen temen. Feel free to leave a comment down below if you have any questions.
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Ikan Kembung Balado menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan Kembung Balado adalah:
- Ambil 7 Ikan Kembung.
- Anda butuhkan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 1 Sdt Garam.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Ambil 15 Buah Cabe Merah Keriting.
- Ambil 5 Buah Cabe Rawit Merah (selera).
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 Sachet Terasi (opsi).
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan 1 Buah Tomat (iris kecil).
- Siapkan 2 Buah Daun Salam.
- Siapkan Secukupnya Garam,Gula,Penyedap.
- Anda butuhkan Sedikit Air.
Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Balado: Setelah ikan diberikan air jeruk dan didamkan, sekarang bilas kembali ikan dengan air bersih dan sisihkan sementara. Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado dalam kali ini bisa menjadi pilihan dalam menghidangkan menu lauk pauk harian keluarga. Saya akan bagi tips membuat bumbu balado supaya tidak bau langu.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Ikan Kembung Balado.
Cara memasak Ikan Kembung Balado
- Cuci bersih & buang kotoran ikan lalu lumuri jeruk nipis & jg garam agak ditekan² pelan diamkan +/- 20 menit.
- Goreng ikan sampai garing/agak kering ini selera mau tidak garing silahkan, diusahakan minyak baru sampai merendam ikan & jg minyak benar² panas baru digoreng agar ikan tdk nempel.
- Sambil menunggu ikan digoreng haluskan bumbu kemudian tumis bumbu sampai harum & matang tambahkan daun salam,tomat,garam,gula pasir,penyedap Secukupnya.
- Kalau sudah harum & matang masukan ikan tambahkan air sedikit saja agar tidak kering aduk rata lalu koreksi rasa tunggu sampai bumbu menyerap pd ikan, siap disajikan dgn nasi hangat.
Ikan laut jenis apapun cucok dibuat balado macam ini. Bisa Ikan Tongkol, Kembung, Ikan Biji nangka / pisang-pisang, ikan layang, ikan salem, mackarel, tengiri, semua sedap. Sambal Balado Tongkol Sisik Putih - ala Mamah Afa. Hari ini masak menu pedas lagi bun pesenan suami. #AntiRibet #CookpadCommunity_Borneo #MenuRumahan #MenuSederhana Happy Salad Bunda Reni. Saya akan bagi tips membuat bumbu balado supaya tidak bau langu.
Saat masak Ikan Kembung Balado banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kembung Balado agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Ikan Kembung Balado agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Kembung Balado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan Kembung, Jeruk Nipis, Garam, Bumbu Halus, Cabe Merah Keriting, Cabe Rawit Merah (selera), Bawang Merah, Bawang Putih, Terasi (opsi), Tambahan, Tomat (iris kecil), Daun Salam, Garam,Gula,Penyedap, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Kembung Balado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih & buang kotoran ikan lalu lumuri jeruk nipis & jg garam agak ditekan² pelan diamkan +/- 20 menit. , Goreng ikan sampai garing/agak kering ini selera mau tidak garing silahkan, diusahakan minyak baru sampai merendam ikan & jg minyak benar² panas baru digoreng agar ikan tdk nempel. , Sambil menunggu ikan digoreng haluskan bumbu kemudian tumis bumbu sampai harum & matang tambahkan daun salam,tomat,garam,gula pasir,penyedap Secukupnya. , Kalau sudah harum & matang masukan ikan tambahkan air sedikit saja agar tidak kering aduk rata lalu koreksi rasa tunggu sampai bumbu menyerap pd ikan, siap disajikan dgn nasi hangat. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kembung Balado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana