Cara bikin Pepes Ikan Kembung sempurna

Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Pepes ikan kembung pakai Terong Ungu. sekaligus cara buat pepes ikannya. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan.

Pepes Ikan Kembung Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Pepes Ikan Kembung menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung yaitu:

  1. Sediakan 4 Ekor Ikan Kembung, cuci bersih, kerat2.
  2. Anda butuhkan 4 Lembar daun salam.
  3. Sediakan 2 batang sereh, belah dua geprek.
  4. Sediakan Daun pisang & lidi secukupnya untuk membungkus.
  5. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
  6. Ambil 4 buah Cabe Merah besar.
  7. Sediakan 4 buah Cabe rawit merah.
  8. Siapkan 6 buah Kemiri, sangrai.
  9. Sediakan 4 cm lengkuas.
  10. Sediakan 3 cm jahe.
  11. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  13. Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
  14. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan 1 sdt gula.
  16. Sediakan Bumbu Iris :.
  17. Siapkan 6 siung bawang merah.
  18. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  19. Anda butuhkan 2 buah tomat.
  20. Sediakan 5 buah belimbing wuluh/sayur.
  21. Siapkan secukupnya Daun kemangi.

Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. . Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Pepes Ikan Kembung.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung

  1. Haluskan semua Bahan bumbu halus, tambahkan gula garam merica Ketumbar dan kunyit. siapkan jg semua Bahan bumbu iris..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Siapkan daun pisang, Tata bumbu halus dan bumbu iris. Letakkan ikan dg diselimuti semua bumbu..
  3. Bungkus rapi dan kukus Selama 20-25 mnt. Setelah matang, bakar pepes an (bisa dg Teflon atau bakaran) sampai tercium aroma bumbu panggang. Angkat dan sajikan..

Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial. Pepes ikan kembung sederhana bisa kamu olah di rumah. Dipadu dengan bumbu gurih, sajian ini makin enak disantap dengan nasi putih hangat plus sambal terasi.

Saat buat Pepes Ikan Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ikan Kembung agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Pepes Ikan Kembung untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ikan Kembung, cuci bersih, kerat2, daun salam, sereh, belah dua geprek, Daun pisang & lidi secukupnya untuk membungkus, Bumbu Halus :, Cabe Merah besar, Cabe rawit merah, Kemiri, sangrai, lengkuas, jahe, kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula, Bumbu Iris :, bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh/sayur, Daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua Bahan bumbu halus, tambahkan gula garam merica Ketumbar dan kunyit. siapkan jg semua Bahan bumbu iris.. , Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Siapkan daun pisang, Tata bumbu halus dan bumbu iris. Letakkan ikan dg diselimuti semua bumbu.. , Bungkus rapi dan kukus Selama 20-25 mnt. Setelah matang, bakar pepes an (bisa dg Teflon atau bakaran) sampai tercium aroma bumbu panggang. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana