Resep: Pepes Ikan Kembung Mantulll sedap

Pepes Ikan Kembung Mantulll. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan.

Pepes Ikan Kembung Mantulll Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Pepes Ikan Kembung Mantulll menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung Mantulll yaitu:

  1. Sediakan 8 ekor ikan kembung ukuran sedang.
  2. Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
  3. Siapkan 8 buah cabe rawit merah.
  4. Ambil 1 buah tomat ukuran besar iris bagi 8 potong.
  5. Sediakan 2 helai daun salam iris bagi 8 potong.
  6. Sediakan 2 batang daun bawang iris serong.
  7. Anda butuhkan 2 batang serai iris serong 8 bagian.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Sediakan 10 buah cabe keriting.
  10. Sediakan 8 siung bawang merah.
  11. Ambil 5 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 4 butir kemiri.
  13. Ambil 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Anda butuhkan garam.
  16. Ambil merica.
  17. Siapkan kaldu bubuk ayam.

Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Jakarta - Tak hanya enak, pepes ikan juga bisa jadi pilihan makan enak saat sedang berdiet. Ini resep dan bumbu pepes ikan kembung yang bisa kamu coba. PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. .

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Ikan Kembung Mantulll.

Cara buat Pepes Ikan Kembung Mantulll

  1. Siangi ikan kembung. bersihkan dari isi perut dan ingsang beri taburan garam dan jeruk nipis sisihkan..
  2. Haluskan seluruh bumbu halus..
  3. Siapkan bumbu iris..
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan di atas kompor dan tusuk sate untuk mengikat pepes.
  5. Cuci bersih ikan kembung kembali. ambil dua lembar daun pisang satu bagian daun paling atas lebih kecil ukurannya. beri satu sendok makan bumbu halus, beberapa lembar kemangi, irisan tomat, irisan salam dan serai. taruh ikan lalu balur kembali dengan satu sendok makan bumbu halus, beberapa lembar kemangi dan cabe rawit..
  6. Bungkus menggulung dan sematkan tusuk sate. patahkan sesuai ukuran. kukus selama 40 menit. pepes siap dihidangkan. jika ingin dibakar lagi makin sedap..

Biasanya aku ikan kembung di goreng atau dicabein, kali ini dipepes pakai resep dari Xander's Kitchen, resep asli pakai belimbing wuluh karena gak ada aku ganti tomat. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan. Dimulai dari membersihkan bagian perut ikan dan mengeluarkan jeroannya. Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara. Untuk setiap daerah di Indonesia memiliki harga ikan kembung yang berbeda-beda.

Saat memasak Pepes Ikan Kembung Mantulll banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ikan Kembung Mantulll agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Pepes Ikan Kembung Mantulll agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Ikan Kembung Mantulll yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung ukuran sedang, kemangi, cabe rawit merah, tomat ukuran besar iris bagi 8 potong, daun salam iris bagi 8 potong, daun bawang iris serong, serai iris serong 8 bagian, Bumbu Halus, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, garam, merica, kaldu bubuk ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes Ikan Kembung Mantulll, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siangi ikan kembung. bersihkan dari isi perut dan ingsang beri taburan garam dan jeruk nipis sisihkan.. , Haluskan seluruh bumbu halus.. , Siapkan bumbu iris.. , Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan di atas kompor dan tusuk sate untuk mengikat pepes. , Cuci bersih ikan kembung kembali. ambil dua lembar daun pisang satu bagian daun paling atas lebih kecil ukurannya. beri satu sendok makan bumbu halus, beberapa lembar kemangi, irisan tomat, irisan salam dan serai. taruh ikan lalu balur kembali dengan satu sendok makan bumbu halus, beberapa lembar kemangi dan cabe rawit.. , Bungkus menggulung dan sematkan tusuk sate. patahkan sesuai ukuran. kukus selama 40 menit. pepes siap dihidangkan. jika ingin dibakar lagi makin sedap.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung Mantulll dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana