Resep: Pecak ikan kembung lezat
Pecak ikan kembung. Berhubung adanya ikan kembung, maka ikan ini lah yg dibuat pecak. Keingetan sama pecak ikan, sayangnya gak punya ikan yg biasanya dibuat pecak. Berhubung adanya ikan kembung, maka ikan ini lah yg dibuat pecak.
Lihat juga resep Pecak Ikan Mas, Pecak ikan kembung enak lainnya! Ikan yang digunakan dalam resep ini adalah ikan mas, dengan pertimbangan ikan jenis ini yang paling mudah ditemukan di hampir setiap pasar. Jika anda menyukai jenis ikan lainnya seperti gurame, nila, bandeng ataupun kembung, anda bebas menggantinya.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Pecak ikan kembung menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pecak ikan kembung adalah:
- Anda butuhkan Ikan kembung.
- Sediakan Bumbu ikan instan.
- Ambil 1/4 kg cabe rawit ijo.
- Anda butuhkan 1 ons cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah tomat merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
Untuk resep asli khas Betawi, ikan yang biasa digunakan adalah ikan mas dan bandeng. Tema bulan Maret ini adalah Olahan serba Ikan Air Tawar. Pilihan jatuh ke Ikan Mujaer, Ikan di goreng lalu diberi sambal pecak. Sambal mentah yang ditambah tomat juga kemangi.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Pecak ikan kembung.
Petunjuk membuat Pecak ikan kembung
- Bumbui ikan dengan bumbu instan lalu goreng.
- Ulek kasar cabe rawit hijau, rawit merah dan garam.
- Masukan bawang merah lalu ulek kasar kembali.
- Tambahkam tomat iris lalu aduk hingga merata tambahkan gula pasir.
- Siram minyak panas di atas sambel lalu aduk kembali hingga rata dan icip rasa sambal.
- Angkat ikan lalu siramkan sambel pecak ke atas ikan dan sajikan.
Lalu disiram dengan air panas dibumbunya. Pilih ikan yg masih segar, kali ini Saya dapat ikan muja. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional. Ikan yang digunakan bisa apa saja.
Saat buat Pecak ikan kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pecak ikan kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Pecak ikan kembung untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecak ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan kembung, Bumbu ikan instan, cabe rawit ijo, cabe rawit merah, bawang merah, tomat merah, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pecak ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bumbui ikan dengan bumbu instan lalu goreng. , Ulek kasar cabe rawit hijau, rawit merah dan garam. , Masukan bawang merah lalu ulek kasar kembali. , Tambahkam tomat iris lalu aduk hingga merata tambahkan gula pasir. , Siram minyak panas di atas sambel lalu aduk kembali hingga rata dan icip rasa sambal. , Angkat ikan lalu siramkan sambel pecak ke atas ikan dan sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana