Bagaimana buat Pepes Ikan Kembung sederhana

Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Pepes ikan kembung pakai Terong Ungu. sekaligus cara buat pepes ikannya. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan.

Pepes Ikan Kembung Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan kembung isi 5 ekor.
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis untuk melumuri ikan.
  3. Sediakan Bumbu Halus :.
  4. Siapkan 10 butir bawang putih.
  5. Ambil 8 butir bawang merah.
  6. Sediakan 8 butir kemiri disangrai.
  7. Anda butuhkan 1 ruas ibu jari jahe dikupas kulitnya.
  8. Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
  9. Siapkan 5 buah cabai rawit merah (me: skip).
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit.
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 2 sdt garam halus.
  14. Anda butuhkan 1/2 ruas ibu jari lengkuas.
  15. Siapkan Bahan pelengkap :.
  16. Sediakan secukupnya Daun salam.
  17. Anda butuhkan Batang serai digeprek secukupnya.
  18. Sediakan secukupnya Daun jeruk.
  19. Sediakan secukupnya Daun pisang untuk membungkus.
  20. Anda butuhkan Secukupnya Daun kemangi.

Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. . Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes Ikan Kembung.

Cara masak Pepes Ikan Kembung

  1. Siapkan bahan2nya. Cuci ikan dengan air jeruk nipis, kerat kerat bagian dagingny.
  2. Bahan yang dihaluskan, bs menggunakan blender.
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah diberi garam dan gula pasir. Siapkan daun pisang, alasi daun salam, sereh, daun jeruk dan susun ikan beserta bumbunya dan beri daun kemangi..
  4. Lipat dan rapikan, sematkan tusuk gigi (bs menggunakan lidi yg dipotong2 / staples). Panaskan kukusan, didihkan, kukus pepes ini selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, bisa diangkat lalu dipanggang di oven atau diatas teflon sebentar untuk aroma, sblmnya beri sedikit minyak goreng pd teflon.
  5. Sajikan dengan nasi hangat, lebih segar dg pelengkap sayur asem jg 😍😍.

Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial. Pepes ikan kembung sederhana bisa kamu olah di rumah. Dipadu dengan bumbu gurih, sajian ini makin enak disantap dengan nasi putih hangat plus sambal terasi.

Saat buat Pepes Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Kembung agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Pepes Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung isi 5 ekor, jeruk nipis untuk melumuri ikan, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri disangrai, jahe dikupas kulitnya, cabai merah keriting, cabai rawit merah (me: skip), ketumbar bubuk, kunyit, gula pasir, garam halus, lengkuas, Bahan pelengkap :, Daun salam, serai digeprek secukupnya, Daun jeruk, Daun pisang untuk membungkus, Daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2nya. Cuci ikan dengan air jeruk nipis, kerat kerat bagian dagingny. , Bahan yang dihaluskan, bs menggunakan blender. , Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah diberi garam dan gula pasir. Siapkan daun pisang, alasi daun salam, sereh, daun jeruk dan susun ikan beserta bumbunya dan beri daun kemangi.. , Lipat dan rapikan, sematkan tusuk gigi (bs menggunakan lidi yg dipotong2 / staples). Panaskan kukusan, didihkan, kukus pepes ini selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, bisa diangkat lalu dipanggang di oven atau diatas teflon sebentar untuk aroma, sblmnya beri sedikit minyak goreng pd teflon. , Sajikan dengan nasi hangat, lebih segar dg pelengkap sayur asem jg 😍😍. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana