Resep: Pepes ikan kembung enak

Pepes ikan kembung. Pepes ikan kembung pakai Terong Ungu. sekaligus cara buat pepes ikannya. Lagi ada stok ikan kembung di freezer. Utk buka puasa paling enak bikin pepes ikan kembung plus sayur asem.

Pepes ikan kembung Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi. Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Pepes ikan kembung menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan kembung adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg ikan kembung (10ekor) buang kotorannya.
  2. Anda butuhkan 2 batang daun bawang.
  3. Ambil 10 lembar daun salam.
  4. Ambil 10 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 buah lemon.
  6. Siapkan 5 batang lengkuas.
  7. Siapkan 2 tomat.
  8. Siapkan Daun pisang.
  9. Ambil Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 bawang merah.
  11. Ambil 8 bawang putih.
  12. Siapkan 10 cabe rawit.
  13. Sediakan 15 cabe merah besar.
  14. Siapkan 5 kemiri sangrai.
  15. Sediakan 2 jempol jahe.
  16. Anda butuhkan 1 jempol kunyit.
  17. Ambil 1 jempol lengkuas.
  18. Siapkan 2 sdm garam.
  19. Sediakan 1 saset penyedap rasa 500an.

PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. . Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes ikan kembung.

Cara membuat Pepes ikan kembung

  1. Setelah dibuang kotoran ikan lumuri dengan perasan lemon atau jeruk nipis 15 menit kemudian cuci kembali.
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian lumuri ikan dengan bumbu sekiatr 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Potong tomat, serai, daun bawang.
  4. Siapkan daun pisang ambil ikan dan bumbu, masukan potongan tomat,sereh, daun bawang, daun salam dan daun jeruk gulung dan beri tusuk gigi lakukan sampai ikan habis..
  5. Kukus selama 40menit..

Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Adalah pepes ikan kembung ala Sunda yang akan kami bagikan resepnya kali ini. Resep ikan ini tentunya bisa ibu buat dirumah karena langkahnya yang cukup mudah. Nah, agar tak perlu berbasa-basi lagi, yuk kita simak resep pepes ikan kembung ala Sunda berikut ini. Nama Resep Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.

Saat memasak Pepes ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes ikan kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Pepes ikan kembung untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung (10ekor) buang kotorannya, daun bawang, daun salam, daun jeruk, lemon, lengkuas, tomat, Daun pisang, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri sangrai, jahe, kunyit, lengkuas, garam, penyedap rasa 500an, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Setelah dibuang kotoran ikan lumuri dengan perasan lemon atau jeruk nipis 15 menit kemudian cuci kembali. , Haluskan semua bumbu, kemudian lumuri ikan dengan bumbu sekiatr 15 menit agar bumbu meresap. , Potong tomat, serai, daun bawang. , Siapkan daun pisang ambil ikan dan bumbu, masukan potongan tomat,sereh, daun bawang, daun salam dan daun jeruk gulung dan beri tusuk gigi lakukan sampai ikan habis.. , Kukus selama 40menit.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana