Resep: Pesmol Ikan Kembung enak
Pesmol Ikan Kembung. Lihat juga resep Pesmol Ikan Kembung enak lainnya! Masakan Anak Kos Pesmol Ikan Kembung. Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄 Via Vie (Dapur Bunda) Pesmol ikan mas. resep ikan kembung pesmol Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan.
Di rumah ada ikan kembung,wortel,timun dan buncis,kepikiran bikin pesmol ikan aja,biar jadi satu menu sayur dan lauk,jadi gak ribet. Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan. Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄 Via Vie (Dapur Bunda) Pesmol ikan mas.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Pesmol Ikan Kembung menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pesmol Ikan Kembung seperti berikut:
- Ambil 1 kg ikan kembung (saya pakai 1/2 kg kembung).
- Ambil Sejumput garam untuk marinasi ikan.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras untuk marinasi ikan.
- Anda butuhkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 100 ml air.
- Anda butuhkan 300 ml minyak untuk menggoreng kembung dan 2 sdm untuk menumis.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm jahe.
Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja dicoel. Cara Membuat Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan. Cuci bersih ikan kembung dan buang kepalanya.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Pesmol Ikan Kembung.
Petunjuk membuat Pesmol Ikan Kembung
- Bersihkan ikan kembung, beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan kembung hingga setengah kering..
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, lengkuas, kunyit bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air sampai harum dan rasanya pas. Masukan cabai rawit..
- Masukan ikan kembung goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Sajikan..
Kerat-kerat badannya dan lumuri dengan jeruk nipis serta garam. Sisihkan; Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang sempurna; Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang.
Saat masak Pesmol Ikan Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Pesmol Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung (saya pakai 1/2 kg kembung), garam untuk marinasi ikan, jeruk nipis, peras untuk marinasi ikan, cabe rawit merah, daun jeruk, lengkuas, sereh, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, air, minyak untuk menggoreng kembung dan 2 sdm untuk menumis, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan kembung hingga setengah kering.. , Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, lengkuas, kunyit bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air sampai harum dan rasanya pas. Masukan cabai rawit.. , Masukan ikan kembung goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana