Resep: Ikan Kembung Gulai Aceh gurih
Ikan Kembung Gulai Aceh. Lihat juga resep Ikan Tongkol Gulai Aceh enak lainnya! Gulai Ikan Kembung Auto nambah terusss. Grey Goose Gourmet Recommended for you Resep TONGKOL GULAI ACEH.
Asam sunti kiriman dari Bu Tuti pun masih h teronggok manis.
Si Ayah ngasih ide dibikin gulai aceh.
Hasil browsing sana-sini berani dirilah untuk mencoba gulai ini.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat buat Ikan Kembung Gulai Aceh menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan Kembung Gulai Aceh seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung.
- Ambil 4 siung bawang merah iris.
- Sediakan 12 lembar daun kari iris.
- Siapkan 3 buah cabai hijau iris.
- Ambil Air sucukupnya.
- Anda butuhkan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 6 buah cabai rawit.
- Sediakan 6 buah asam Sunti.
- Anda butuhkan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 2 sdt Kalau bubuk.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula.
Gulai Ikan Asam Keueung Asam Pedas khas Aceh akhirnya akan menjadi pembahasan kita kali ini ya pembaca setia dirumah, nah karena anda tentu perlu menyiapkan segala sesuatunya sebelum memulai aktifitas masak-memasak di dapur kesayangan anda maka berikut dibawah ini akan kami sajikan informasi bahan untuk membuat gulai ini. Resep gulai aceh yang minim rempah tapi enak banget. Rasanya asam, pedas, dan aroma daun kari. Bersihkan ikan dan dipotong sesuai selera.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan Kembung Gulai Aceh.
Cara masak Ikan Kembung Gulai Aceh
- Cuci bersih ikan lalu Baluri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit..
- Goreng ikan tp jgn sampai kering. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun kari dan cabai hijau. Tumis hingga harum..
- Masukkan bumbu halus, aduk sebentar tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan air secukupnya..
- Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, koreksi rasanya....
- Masukkan ikan tongkol aduk-aduk lalu diamkan sesaat hingga mendidih dan bumbunya meresap..
- Angkat dan tuang kedalam wadah... ikan kembung gulai Aceh siap dihidangkan...🤤.
Ibu yang kami kunjungi ternyata sangat Pandai memasak. Ini adalah kesempatan untuk belajar memasak masakan khas Aceh, karena semua bahan tersedia dan masih segar. Gulai tongkol Aceh adalah salah satu makanan favourite. Ikan Tongkol Gulai Aceh Tiap minggu pasti harus masak ini, karna ini menu favourite orang rumah ikan tongkol gulai aceh. enak banget kalau dimakan sama nasi panas euy nampoll 😋💕 Kalau kalian mau lihat video nya boleh singgah di youtube aku "dina sharfina" jangan lupa di like and subscribe ya makasih!! Keumamah Ikan kayu khas Aceh di kenal juga dengan nama Gulaie Keumamah, atau juga terkenal di sebut Eungkot Kayee.
Saat memasak Ikan Kembung Gulai Aceh banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kembung Gulai Aceh agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Ikan Kembung Gulai Aceh agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Kembung Gulai Aceh yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, bawang merah iris, daun kari iris, cabai hijau iris, Air sucukupnya, Minyak secukupnya untuk menumis, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, asam Sunti, jahe, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, Bumbu pelengkap:, Kalau bubuk, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Kembung Gulai Aceh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan lalu Baluri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.. , Goreng ikan tp jgn sampai kering. Angkat dan tiriskan.. , Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun kari dan cabai hijau. Tumis hingga harum.. , Masukkan bumbu halus, aduk sebentar tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan air secukupnya.. , Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, koreksi rasanya.... , Masukkan ikan tongkol aduk-aduk lalu diamkan sesaat hingga mendidih dan bumbunya meresap.. , Angkat dan tuang kedalam wadah... ikan kembung gulai Aceh siap dihidangkan...🤤. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kembung Gulai Aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana