Bagaimana buat Balado Ikan Kembung lezat

Balado Ikan Kembung. Lihat juga resep Ikan Kembung Balado enak lainnya! Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu.

Balado Ikan Kembung Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lihat juga resep Balado Ikan Kembung enak lainnya!

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Balado Ikan Kembung menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Balado Ikan Kembung yaitu:

  1. Ambil 500 gr ikan kembung.
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan Bumbu:.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Ambil 2 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 10 tangkai cabe merah keriting.
  7. Ambil 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 1 bh tomat.
  9. Anda butuhkan 1 batang serai, geprek.
  10. Sediakan 1 lbr daun salam.
  11. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  12. Sediakan Sedikit saja asam jawa, bisa skip bila tidak suka asam. Sy juga pakai secubit.
  13. Sediakan Garam.
  14. Ambil 1 sdt gula merah/gula pasir.
  15. Siapkan Minyak goreng.

Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Tumis ikan kembung bersama bumbu balado, sajikan! Monggo silahkan dibaca segala informasi penting dibawah ini.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Balado Ikan Kembung.

Cara buat Balado Ikan Kembung

  1. Hilangkan jeroan ikan. Kerat di tengah. Cuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan selama kurleb 15 menit sebelum digoreng dalam minyak panas..
  2. Haluskan bumbu kecuali serai, daun salam, dan daun jeruk. Saya blender pakai minyak goreng. Tumis semua bumbu. Pastikan matang biar tidak langu ya. Bubuhkan garam, gula, kemudian koreksi rasa..
  3. Kecilkan api. Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk sebentar hingga seluruh permukaan ikan bermandikan bumbu 🤭. Ya syudah bunda, siap disajikan..

Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Balado: Setelah ikan diberikan air jeruk dan didamkan, sekarang bilas kembali ikan dengan air bersih dan sisihkan sementara. Lihat juga resep Pepes ikan kembung enak lainnya! Entah itu kembung balado di warung atau kembung bakar di rumah makan Padang. Favorit saya dan anak-anak adalah kembung bakar. Kali ini pengen nyobain masak ikan kembung.

Saat memasak Balado Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Balado Ikan Kembung agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Balado Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Balado Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung, jeruk nipis, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe, tomat, serai, geprek, daun salam, daun jeruk, saja asam jawa, bisa skip bila tidak suka asam. Sy juga pakai secubit, Garam, gula merah/gula pasir, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Balado Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Hilangkan jeroan ikan. Kerat di tengah. Cuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan selama kurleb 15 menit sebelum digoreng dalam minyak panas.. , Haluskan bumbu kecuali serai, daun salam, dan daun jeruk. Saya blender pakai minyak goreng. Tumis semua bumbu. Pastikan matang biar tidak langu ya. Bubuhkan garam, gula, kemudian koreksi rasa.. , Kecilkan api. Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk sebentar hingga seluruh permukaan ikan bermandikan bumbu 🤭. Ya syudah bunda, siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Balado Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana