Resep: Ikan Patin Bumbu Rujak enak

Ikan Patin Bumbu Rujak. Lihat juga resep Ikan Bumbu Rujak enak lainnya! Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya.

Ikan Patin Bumbu Rujak Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ikan Patin Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ikan Patin Bumbu Rujak seperti berikut:

  1. Sediakan 1 ekor ikan pating, potong menjadi 6.
  2. Siapkan 1 buah daun jeruk.
  3. Ambil Gula, garam, merica, penyedap.
  4. Ambil Air.
  5. Ambil Minyak goreng.
  6. Ambil Bumbu halus:.
  7. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  8. Ambil 4 siung bawang merah.
  9. Sediakan 10 buah cabai rawit.
  10. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
  11. Anda butuhkan 5 buah tomat, 3 buah dihaluskan, sisanya diiris.
  12. Anda butuhkan 5 buah kemiri.
  13. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.

Berikut ini resep ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang. Lihat juga resep Patin Bumbu Rujak enak lainnya!

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana memasak Ikan Patin Bumbu Rujak.

Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ikan patin, buang kotoranya, lumuri dengan garam dan merica (boleh dengan jeruk nipis buat ilangin amisnya). Sisihkan..
  2. Cuci bersih semua bahan. Blender 3 buah tomat dan cabai merah besar..
  3. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar dan kemiri. Sengaja tidak diblender supaya masih ada tekstur cabainya..
  4. Siapkan minyak dalam penggorengan. Masukan bumbu ulek. Aduk sampai harum..
  5. Masukan daun jeruk. Aduk lagi sampai sedikit layu..
  6. Tambahkan sedikit gula supaya bau tidak terlalu menyengat..
  7. Masukan bumbu yang sudah diblender bersama irisan tomat. Aduk sampai tomat sedikit layu..
  8. Bumbui dengan garam, merica. Bisa ditambahkan penyedap..
  9. Masukan potongan ikan patin. Aduk-aduk. Tutup sebentar kurang lebih 10 menit..
  10. Tambahkan air. Tutup lagi. Tunggu sampai mendidih dan ikan empuk..
  11. Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan..

Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak. Pastikan bahwa bahan-bahan di atas telah Anda siapkan semua.

Saat memasak Ikan Patin Bumbu Rujak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Patin Bumbu Rujak agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Ikan Patin Bumbu Rujak agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Patin Bumbu Rujak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan pating, potong menjadi 6, daun jeruk, Gula, garam, merica, penyedap, Air, Minyak goreng, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, tomat, 3 buah dihaluskan, sisanya diiris, kemiri, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Patin Bumbu Rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin, buang kotoranya, lumuri dengan garam dan merica (boleh dengan jeruk nipis buat ilangin amisnya). Sisihkan.. , Cuci bersih semua bahan. Blender 3 buah tomat dan cabai merah besar.. , Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar dan kemiri. Sengaja tidak diblender supaya masih ada tekstur cabainya.. , Siapkan minyak dalam penggorengan. Masukan bumbu ulek. Aduk sampai harum.. , Masukan daun jeruk. Aduk lagi sampai sedikit layu.. , Tambahkan sedikit gula supaya bau tidak terlalu menyengat.. , Masukan bumbu yang sudah diblender bersama irisan tomat. Aduk sampai tomat sedikit layu.. , Bumbui dengan garam, merica. Bisa ditambahkan penyedap.. , Masukan potongan ikan patin. Aduk-aduk. Tutup sebentar kurang lebih 10 menit.. , Tambahkan air. Tutup lagi. Tunggu sampai mendidih dan ikan empuk.. , Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan.. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Patin Bumbu Rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana