Resep: Patin bumbu rujak gurih
Patin bumbu rujak. Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya.
Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas. Berikut Misalnya ikan patin bumbu rujak.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Patin bumbu rujak menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Patin bumbu rujak seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan patin.
- Siapkan 12 cabe rawit.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan Gula jawa.
- Anda butuhkan Jeruk nipis.
- Anda butuhkan 3 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan.
- Ambil Lengkuas memarkan.
- Siapkan 1 buah sere memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Penyedap rasa ayam.
- Anda butuhkan 400 ml Santan.
- Siapkan 100 ml Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 4 bawang putih.
- Ambil 6 bawang merah.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 8 cabe merah.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas. Berikut ini resep ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Patin bumbu rujak.
Cara buat Patin bumbu rujak
- Goreng ikan patin jangan terlalu kering..
- Tumis bumbu halus, lalu masukan lengkuas, jahe, sere, daun salam, daun jeruk sampai harum. Setelah harum masukan air 100ml, garam, gula pasir, gula jawa dan penyedap rasa..
- Masukan ikan patin tunggu sampai mendidih (jgn dibolak balik biar tdk hancur). Tunggu kurang lebih 3menit.
- Masukkan tomat(potong 4 bagian), cabe rawit, sedikit perasan jeruk nipis tunggu sebentar lalu masukkan santan sampai mendidih..
- Koreksi rasa, taburkan bawang goreng dan sajikan..
Patin bumbu rujak enak tanpa amis Kemarin baru dapat patin dari tetangga, karena bosen cuma dimasak itu" aja, akhirnya nyoba di msak bumbu rujak, dan rasanya sangat enak. Suami sampai tambah" makannya, belum lagi dapat pujian dari suami. Lihat juga resep Ikan Bumbu Rujak enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya!
Saat buat Patin bumbu rujak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Patin bumbu rujak agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Patin bumbu rujak agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Patin bumbu rujak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, cabe rawit, Garam, Gula pasir, Gula jawa, Jeruk nipis, tomat, jahe memarkan, Lengkuas memarkan, sere memarkan, daun salam, daun jeruk, Penyedap rasa ayam, Santan, Air, Minyak untuk menumis, Bawang goreng, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Patin bumbu rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan patin jangan terlalu kering.. , Tumis bumbu halus, lalu masukan lengkuas, jahe, sere, daun salam, daun jeruk sampai harum. Setelah harum masukan air 100ml, garam, gula pasir, gula jawa dan penyedap rasa.. , Masukan ikan patin tunggu sampai mendidih (jgn dibolak balik biar tdk hancur). Tunggu kurang lebih 3menit. , Masukkan tomat(potong 4 bagian), cabe rawit, sedikit perasan jeruk nipis tunggu sebentar lalu masukkan santan sampai mendidih.. , Koreksi rasa, taburkan bawang goreng dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin bumbu rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana