Cara masak Patin bakar bumbu rujak gurih
Patin bakar bumbu rujak. Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Siapkan lauk istimewa untuk keluarga minggu ini. Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak.
Berikut Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Patin bakar bumbu rujak menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Patin bakar bumbu rujak adalah:
- Ambil Ikan patin.
- Ambil Santan.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Anda butuhkan Serei 1 biji, geprek.
- Anda butuhkan Lengkuas 1 ruas, geprek.
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm Saos tiram.
- Siapkan Bumbu marinasi (rendaman).
- Siapkan Perasan jeruk nipis.
- Anda butuhkan Kecap inggris 1 sdm (optional).
- Ambil 1 sdm Saos tiram.
- Sediakan 1 sdm Kecap asin.
- Anda butuhkan 1 sdm Kecap manis.
- Siapkan Bumbu ungkep.
- Ambil 5 biji Bawang merah.
- Siapkan 3 biji Bawang putih.
- Ambil 7 biji Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdm Terasi.
- Anda butuhkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Ambil 1 biji Tomat.
- Sediakan Gula garam lada penyedap.
Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it. Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Patin bakar bumbu rujak.
Langkah-langkah memasak Patin bakar bumbu rujak
- Campurkan semua bumbu marinasi ikan patin agar tidak amis. Biarkan dalam kulkas sekitar setengah jam..
- Blender semua bumbu ungkep sampai halus kemudian tumis hingga harum..
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serei. Setelah harum tambahkan air secukupnya dan masukkan santan, aduk perlahan. Jgn lupa gula garam lada, kecap, saos tiram dan penyedap. koreksi rasa..
- Masukkan ikan patin yg sudah di marinasi. Ungkep ikan hingga airnya asat (hampir abis).
- Siapkan panggangan, panggang ikan patin dengan menggunakan sisa sisa bumbu ungkep..
Berikut ini resep ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Lihat juga resep Ikan Patin Bumbu Rujak enak lainnya! Setelah itu ikan patin dibakar dengan menggunakan bara api ataupun bisa dipanggang dengan menggunakan oven hingga setengah matang, setelah itu olesi dengan bumbu rujak tadi lalu panggang atau bakar ikan patinnya hingga bumbu rujaknya sedikit mengering. Angkat dan ikan patin siap disajikan. Lihat juga resep Patin Bumbu Rujak enak lainnya!
Saat masak Patin bakar bumbu rujak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Patin bakar bumbu rujak agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Patin bakar bumbu rujak agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Patin bakar bumbu rujak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan patin, Santan, Daun jeruk, Daun salam, Serei 1 biji, geprek, Lengkuas 1 ruas, geprek, Kecap manis, Saos tiram, Bumbu marinasi (rendaman), Perasan jeruk nipis, Kecap inggris 1 sdm (optional), Saos tiram, Kecap asin, Kecap manis, Bumbu ungkep, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah keriting, Terasi, Ketumbar, Kunyit, Tomat, Gula garam lada penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Patin bakar bumbu rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campurkan semua bumbu marinasi ikan patin agar tidak amis. Biarkan dalam kulkas sekitar setengah jam.. , Blender semua bumbu ungkep sampai halus kemudian tumis hingga harum.. , Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serei. Setelah harum tambahkan air secukupnya dan masukkan santan, aduk perlahan. Jgn lupa gula garam lada, kecap, saos tiram dan penyedap. koreksi rasa.. , Masukkan ikan patin yg sudah di marinasi. Ungkep ikan hingga airnya asat (hampir abis). , Siapkan panggangan, panggang ikan patin dengan menggunakan sisa sisa bumbu ungkep.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin bakar bumbu rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana