Cara masak Bumbu rujak ikan dorang enak
Bumbu rujak ikan dorang. Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Lihat juga resep Dorang Bakar Oven enak lainnya! Video kali ini aku membuat Ikan Bumbu Rujak Ala Chef Rudy Berikut bahan-bahan yg perlu di siapkan Bahan A : 》 Bersihkan Ikan & lumurin perasan lemon supaya tdk bau amis 》 Siapkan Bumbu.
Masakan ikan mas bumbu rujak ini lebih fresh karena menggunakan ikan mas hidup yang bisa bunda beli di pasar pasar tradisional. Dengan demikian cita rasa masakan ikan mas dengan … Ikan Dorang Bumbu Rujak. Ikan dorang bakar teflon + sambal colo colo. kepingin bakar ikan saja tp no ribet 😁.
Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Bumbu rujak ikan dorang menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bumbu rujak ikan dorang seperti berikut:
- Sediakan 5-6 buah ikan dorang yg kecil".
- Siapkan 1 buah jeruk nipis(utk rendaman ikan biar tdk amis).
- Ambil 5 biji cabe besar.
- Sediakan 3-5 butir cabe rawit (kalo suka pedes bs ditambah).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil +6-7 sendok minyak utk menumis bumbu yg halus.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Siapkan 1 genggam Daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam/penyedap rasa.
Siapkan bara api dan juga pemanggang, lalu bakar ikan dorang sesekali lumuri dengan bumbu, bolak-balik. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan dorang Bakar Sambal Pedas yang bisa anda coba buat sendiri dirumah. Untuk ikan dorang banyak ditemukan dipasar tardsisonal dan juga bahkan di supermarket. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Bumbu rujak ikan dorang.
Langkah-langkah membuat Bumbu rujak ikan dorang
- Cuci bersih ikan,peras jeruk nipis diatas ikan diamkan sejenak krg lbih 2menit)lalu cuci lagi n tiriskan..
- Haluskan cabe besar,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,dan tomat sampai tercampur rata..
- Ambil minyak lalu tumis bumbu yg sudah halus tadi jgn lupa masukkan garam,gula secukupnya dan tumis hingga harum..
- Lalu masukkan air secukupnya kedalam bumbu yg sdh harum...ambil ikan lalu masak smpai bumbu agak meresap dan taburkan kemangi..biarkan sebentar biar kemangi layu dan matikan..
- Ikan siap dihidangkan.
Tak heran kita bisa menjumpai aneka sajian yang dimasak dengan bumbu ini ataupun tersaji bersamanya. Sebut saja cireng, ayam bakar, hingga ikan goreng. Jika ayam atau ikan bakar bumbu rujak punya tekstur basah dan legit, maka gurame goreng ini sangat garing, renyah, dan berbalut kuat dengan bumbu rujak nikmat. Dengan membuat masakan ikan gurame bumbu rujak ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas.
Saat buat Bumbu rujak ikan dorang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bumbu rujak ikan dorang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Bumbu rujak ikan dorang untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bumbu rujak ikan dorang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan dorang yg kecil", jeruk nipis(utk rendaman ikan biar tdk amis), cabe besar, cabe rawit (kalo suka pedes bs ditambah), bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, +6-7 sendok minyak utk menumis bumbu yg halus, Air, Daun kemangi, Gula, Garam/penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Bumbu rujak ikan dorang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan,peras jeruk nipis diatas ikan diamkan sejenak krg lbih 2menit)lalu cuci lagi n tiriskan.. , Haluskan cabe besar,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,dan tomat sampai tercampur rata.. , Ambil minyak lalu tumis bumbu yg sudah halus tadi jgn lupa masukkan garam,gula secukupnya dan tumis hingga harum.. , Lalu masukkan air secukupnya kedalam bumbu yg sdh harum...ambil ikan lalu masak smpai bumbu agak meresap dan taburkan kemangi..biarkan sebentar biar kemangi layu dan matikan.. , Ikan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bumbu rujak ikan dorang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana