Resep: Tongkol bumbu rujak enak
Tongkol bumbu rujak. Lihat juga resep Pindang tongkol bumbu rujak enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Bumbu Rujak enak lainnya! Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional.
Antara lain, jahe, kemiri dan daun salam. Ketiga bahan tersebut membuat masakan memiliki cita rasa khas. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat buat Tongkol bumbu rujak menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongkol bumbu rujak seperti berikut:
- Siapkan 10 bh ikan tongkol.
- Anda butuhkan 10 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 7 butir bawang putih.
- Siapkan 10 bh cabe kriting.
- Sediakan 20 bh cabe rawit(u/ yg suka pedas, kalau ga suka d kurangi saja).
- Ambil 1 bh tomat.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 sdm perasan jeruk nipis/lemon.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
- Sediakan 1 bh Gula merah kecil.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah Jawa Timur dan dengan cepat berkembang di daerah lain di pulau Jawa ini. Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak. Bumbu rujak buah seperlunya; Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Tongkol bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu rujak
- Goreng ikan tongkol secara utuh hingga cukup kering/matang. Angkat dan tiriskan.
- Blender/haluskan bawang merah, bawang putih,cabe kriting dan cabe rawit, garam, gula penyedap rasa serta tomat. Jangan lupa d cuci dl sebelum d blender ya..
- Bumbu yg sdh d haluskan kita masukkan kedalam minyak goreng yang sudah panas lalu masukkan daun salam dan gula merah lalu tambahkan sedikit air dan kecap bila sudah mendidih masukkan tongkol yang sudah digoreng, kita aduk merata. Bila sudah merata lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😊.
Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Pepes Tongkol bumbu rujak. ikan tongkol ukuran sedang, Daun pisang (pembungkus), bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe kecil, kemiri, tomat ukuran besar Lely.
Saat memasak Tongkol bumbu rujak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongkol bumbu rujak agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Tongkol bumbu rujak agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongkol bumbu rujak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe rawit(u/ yg suka pedas, kalau ga suka d kurangi saja), tomat, Kecap, daun salam, perasan jeruk nipis/lemon, Garam, gula, penyedap rasa, Gula merah kecil, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongkol bumbu rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan tongkol secara utuh hingga cukup kering/matang. Angkat dan tiriskan. , Blender/haluskan bawang merah, bawang putih,cabe kriting dan cabe rawit, garam, gula penyedap rasa serta tomat. Jangan lupa d cuci dl sebelum d blender ya.. , Bumbu yg sdh d haluskan kita masukkan kedalam minyak goreng yang sudah panas lalu masukkan daun salam dan gula merah lalu tambahkan sedikit air dan kecap bila sudah mendidih masukkan tongkol yang sudah digoreng, kita aduk merata. Bila sudah merata lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😊. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol bumbu rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana