Resep: Patin Bumbu Rujak sempurna

Patin Bumbu Rujak. Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya.

Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas. Berikut Misalnya ikan patin bumbu rujak.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Patin Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Patin Bumbu Rujak adalah:

Ambil 1 ekor Patin (beri jeruk nipis).
Anda butuhkan Bumbu halus.
Sediakan 8 siung Bawang merah.
Anda butuhkan Bawang putih 3 siung (ukuran besar).
Siapkan Kemiri 2 buah (sangrai sebentar).
Sediakan 3 ruas jari Kunyit.
Anda butuhkan 6 buah Cabai merah besar.
Ambil 17 buah Cabai rawit.
Siapkan Bahan cemplung.
Anda butuhkan Sereh (geprek).
Ambil Lengkuas (geprek).
Sediakan Jahe (geprek).
Anda butuhkan 3 lembar Daun salam.
Anda butuhkan Daun jeruk 3 lembar buang tulangnya remas daunnya.
Ambil Garam.
Ambil Kaldu ayam.
Siapkan Gula jawa.
Sediakan 2 sdm Air asam jawa.
Ambil Minyak goreng.
Siapkan Air matang.
Ambil Santan 65cc (saya pakai kara).

Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas. Berikut ini resep ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Patin Bumbu Rujak.

Petunjuk buat Patin Bumbu Rujak

Cuci bersih patin, goreng hingga matang. Balik ketika satu sisi sudah kuning kecoklatan agar tidak hancur. Angkat kemudian tiriskan..
Siapkan bumbu halus, blender. Atau boleh diuleg..
Kemudian panaskan minyak dalam wajan yg lain, tumis bumbu halus yg telah di blender, masukkan jg sereh, salam, jahe dan lengkuas hingga bumbu matang (mengeluarkan minyak)..
Jika tumisan sudah mengeluarkan minyak, berikan air 200cc, tambahkan garam, gula jawa, asam jawa dan kaldu ayam lalu santan. Koreksi rasa. Kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk sebentar. Tunggu hingga bumbu meresap dan air surut. Matikan api dan patin bumbu rujak siap dihidangkan ❤.

Patin bumbu rujak enak tanpa amis Kemarin baru dapat patin dari tetangga, karena bosen cuma dimasak itu" aja, akhirnya nyoba di msak bumbu rujak, dan rasanya sangat enak. Suami sampai tambah" makannya, belum lagi dapat pujian dari suami. Lihat juga resep Ikan Bumbu Rujak enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya!

Saat buat Patin Bumbu Rujak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Patin Bumbu Rujak agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Patin Bumbu Rujak untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Patin Bumbu Rujak yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Patin (beri jeruk nipis), Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih 3 siung (ukuran besar), Kemiri 2 buah (sangrai sebentar), Kunyit, Cabai merah besar, Cabai rawit, Bahan cemplung, Sereh (geprek), Lengkuas (geprek), Jahe (geprek), Daun salam, Daun jeruk 3 lembar buang tulangnya remas daunnya, Garam, Kaldu ayam, Gula jawa, Air asam jawa, Minyak goreng, Air matang, Santan 65cc (saya pakai kara), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Patin Bumbu Rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih patin, goreng hingga matang. Balik ketika satu sisi sudah kuning kecoklatan agar tidak hancur. Angkat kemudian tiriskan.. , Siapkan bumbu halus, blender. Atau boleh diuleg.. , Kemudian panaskan minyak dalam wajan yg lain, tumis bumbu halus yg telah di blender, masukkan jg sereh, salam, jahe dan lengkuas hingga bumbu matang (mengeluarkan minyak).. , Jika tumisan sudah mengeluarkan minyak, berikan air 200cc, tambahkan garam, gula jawa, asam jawa dan kaldu ayam lalu santan. Koreksi rasa. Kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk sebentar. Tunggu hingga bumbu meresap dan air surut. Matikan api dan patin bumbu rujak siap dihidangkan ❤. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin Bumbu Rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana