Resep: Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak sederhana

Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak. Tongkol Tahu Tempe Bumbu Rujak (masak santan) Waktu kecil kalau main kerumah nenek sering banget dimasakin ini, supaya cici mau makan jadi throwback masa kecil 😊 semoga tenang di surganya Allah ya mamak Sinem 😇 #kangenrumah #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_magetan #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bandung Resep "Ikan Tongkol Bumbu Rujak". Kangen saat masih kecil bermain dan bersilaturrahmi ke tempat Pakdhe-Budhe, kami makan bersama masakan Budhe yang lezat, Tongkol bumbu rujak, memang enaknya sampai sekarang. Dan saya dulu sering memasaknya, kali ini ingin memasakkan keluarga kecil saya lagi.

Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak Soal cita rasa, tak perlu diragukan. Pasalnya banyak bumbu rempah yang digunakan. Antara lain, jahe, kemiri dan daun salam.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak yaitu:

  1. Ambil 500 gr pindang ikan tongkol.
  2. Siapkan 10 iris tempe.
  3. Siapkan 10 iris tahu.
  4. Siapkan 1 santan instan.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Ambil 1 buah tomat besar.
  8. Anda butuhkan 1 btng daun bawang.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  11. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  12. Anda butuhkan secukupnya Air.
  13. Sediakan Bumbu Halus :.
  14. Siapkan 10 siung bawang merah.
  15. Sediakan 7 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 8 buah cabe merah.
  17. Ambil 1 buah tomat.
  18. Sediakan 4 butir kemiri.
  19. Siapkan 1 ruas kunyit.
  20. Siapkan Air asam jawa.
  21. Anda butuhkan secukupnya Terasi.
  22. Ambil secukupnya Gula merah.

Ketiga bahan tersebut membuat masakan memiliki cita rasa khas. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak.

Langkah-langkah masak Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ikan tongkol pisahkan antara duri dan kepalanya..
  2. Siapkan wajan panaskan minyak goreng lalu goreng tempe,tahu dan ikan tongkol hingga setengah matang..
  3. Tumis bumbu halus masukkan lengkuas,daun jeruk,garam,gula dan kaldu bubuk sampai harum..
  4. Setelah harum tambahkan air tunggu sampai mendidih,setelah mendidih masukkan tempe,tahu dan ikan tongkol yang sudah digoreng,tunggu hingga bumbu meresap..
  5. Setelah kuah menyusut tambahkan santan diaduk pelan~pelan hingga mendidih,setelah mendidih angkat dan siap dihidangkan....
  6. Untuk sambalnya bahan~bahannya cabe rawit dan bawang putih digoreng setengah matang, dtambahi garam lalu di haluskan dan siap dihidangkan....

Lihat juga resep Pindang bumbu rujak enak lainnya! Demiian resep membuat ikan tongkol bumbu rujak yang enak dan lezat, semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.

Saat buat Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan pindang ikan tongkol, tempe, tahu, santan instan, lengkuas, daun jeruk, tomat besar, daun bawang, Garam, Gula, Kaldu bubuk, Air, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, kemiri, kunyit, Air asam jawa, Terasi, Gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan tongkol pisahkan antara duri dan kepalanya.. , Siapkan wajan panaskan minyak goreng lalu goreng tempe,tahu dan ikan tongkol hingga setengah matang.. , Tumis bumbu halus masukkan lengkuas,daun jeruk,garam,gula dan kaldu bubuk sampai harum.. , Setelah harum tambahkan air tunggu sampai mendidih,setelah mendidih masukkan tempe,tahu dan ikan tongkol yang sudah digoreng,tunggu hingga bumbu meresap.. , Setelah kuah menyusut tambahkan santan diaduk pelan~pelan hingga mendidih,setelah mendidih angkat dan siap dihidangkan.... , Untuk sambalnya bahan~bahannya cabe rawit dan bawang putih digoreng setengah matang, dtambahi garam lalu di haluskan dan siap dihidangkan.... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol,Tahu Tempe Bumbu Rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana