Resep: Ikan nila goreng bumbu rujak lengkap
Ikan nila goreng bumbu rujak. Lihat juga resep Ikan Bumbu Rujak enak lainnya! Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Ikan Nila Goreng Bumbu Rujak. Resep ikan bumbu ini sangatlah mudah sekali untuk dibuat dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Alhamdulillah karena ada WFH jadi waktu buat memasak lebih banyak 😁😁 lg mencoba bikin olahan ikan nila, bosan kan yaa kalo digoreng terus.
RESEP IKAN GORENG RUJAK! - MAKIN TUA MAKIN JADI FT.
Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! - Goreng ikan dalam minyak hingga matang dan kering.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Ikan nila goreng bumbu rujak menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan nila goreng bumbu rujak adalah:
- Anda butuhkan 2 ekor ikan nila ukuran sedang.
- Sediakan Nanas dan timun secukupnya (potong2).
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 10 cabe rawit merah/sesuai selera.
- Sediakan 1 cabe merah besar.
- Ambil 1 cabe hijau besar.
- Ambil 1 buah tomat uk sedang.
- Ambil Seruas kunyit.
- Siapkan 1 Sereh (geprek).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Anda butuhkan 2 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir.
- Ambil Sedikit air matang.
Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Bersihkan, kerat sisi, dan lumuri ikan gurame dengan garam. Lalu goreng di wajan hingga matang di kedua sisinya. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang, kemudian bumbui dengan Royco Kaldu Ayam.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan nila goreng bumbu rujak.
Langkah-langkah memasak Ikan nila goreng bumbu rujak
- Bersihkan ikan nila, bumbui dengan garam diamkan 15 menit kemudian goreng kering, sisihkan.
- Haluskan bawang2an, cabe, tomat dan kunyit (ulek agak kasar).
- Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian beri sedikit air, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, 2 sdm gula merah, 1 sdm air asam jawa, garam dan gula secukupnya. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pass, masukan nanas dan timun yang sudah di potong2. Aduk rata, masak selama 1 menit angkat bumbu rujak, siram di atas ikan nila goreng. Sajikan..
Matikan api dan masukkan ikan gurame yang sudah digoreng ke dalamnya. Cara membuat Masakan Ikan Gurame Goreng Bumbu Rujak Cara Memasak. Setelah itu goreng ikan gurame hingga matang dan warnanya berubah hingga coklat kekuningan, lalu sisihkan. Cara membuat : Bersihkan ikan nila , cuci bersih. kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Goreng ikan nila hingga matang. sisihkan.
Saat memasak Ikan nila goreng bumbu rujak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan nila goreng bumbu rujak agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Ikan nila goreng bumbu rujak agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan nila goreng bumbu rujak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan nila ukuran sedang, Nanas dan timun secukupnya (potong2), bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah/sesuai selera, cabe merah besar, cabe hijau besar, tomat uk sedang, kunyit, Sereh (geprek), daun salam, daun jeruk, air asam jawa, gula merah, Garam, gula pasir, air matang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ikan nila goreng bumbu rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan nila, bumbui dengan garam diamkan 15 menit kemudian goreng kering, sisihkan. , Haluskan bawang2an, cabe, tomat dan kunyit (ulek agak kasar). , Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian beri sedikit air, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, 2 sdm gula merah, 1 sdm air asam jawa, garam dan gula secukupnya. Aduk hingga rata, koreksi rasa. , Jika rasa sudah pass, masukan nanas dan timun yang sudah di potong2. Aduk rata, masak selama 1 menit angkat bumbu rujak, siram di atas ikan nila goreng. Sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan nila goreng bumbu rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana