Bagaimana memasak Ikan Bawal Bumbu Rujak lezat

Ikan Bawal Bumbu Rujak. Lihat juga resep Ikan Bawal Bumbu Rujak enak lainnya! Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Like & Subscribe yaaaa Video Perdana Markonah Kitchen Bosen ikan digoreng gitu-gitu aja.

Ikan Bawal Bumbu Rujak JAKARTA, KOMPAS.com - Susi Pudjiastuti, Mantan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia kembali membocorkan resep masakan ala dirinya di channel YouTube resmi miliknya. Sebelumnya ia pernah membagikan resep pindang gunung, pizza tutut, dan banyak lainnya. Baca juga: Susi Pudjiastuti Masak Pizza Tutut, Yuk.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Ikan Bawal Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ikan Bawal Bumbu Rujak yaitu:

  1. Siapkan 3 ekor Ikan Bawal (bisa ikan apa saja).
  2. Sediakan 2 ikat kemangi.
  3. Sediakan 1/2 liter Santan dari 1/2 Butir Kelapa.
  4. Anda butuhkan 1 lb daun salam.
  5. Ambil 3 lb daun jeruk (opsional).
  6. Sediakan 1 batang serai (opsional).
  7. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  8. Sediakan Secukupnya cabai rawit merah.
  9. Anda butuhkan 1 sdt Gula Merah.
  10. Siapkan Bumbu :.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih.
  12. Ambil 3 butir bawang merah.
  13. Siapkan 7 bh Cabe Merah Keriting.
  14. Ambil 1/2 jari kelingking jahe.
  15. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  16. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1 butir Kemiri (opsional).

Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Ikan gurame adalah satu jenis ikan sungai terbaik yang kita miliki di Indonesia.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana olahan Ikan Bawal Bumbu Rujak.

Langkah-langkah masak Ikan Bawal Bumbu Rujak

  1. Bersihkan ikan lalu rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit..
  2. Siapkan bumbu lalu cuci bersih. Lalu petiki daun kemangi dan cuci bersih..
  3. Buat santan..
  4. Haluskan bumbu. Kecuali bawang merah. Bawang merah diiris tipis saja. (Biar rasa tidak gebrah)..
  5. Goreng ikan sampai matang. Disesuikan dengan selera. Bisa kering atau setengah matang..
  6. Tumis bawang merah dahulu setelah menguning disusul bumbu halus tumis sampai bumbu benar benar matang. Lalu masukan daun jeruk, daun salam dan serai. Gunakan api sedang..
  7. Setelah daun salam layu lalu beri santan..
  8. Aduk aduk agar santan tidak pecah..
  9. Setelah mendidih masukan ikan dan cabai rawitnya. Dan gula merah. Tunggu sampai bumbu meresap. Kurang lebih 10 menit. Balik ikan sekali saja agar ikan tidak hancur..
  10. Selanjutnya masukan daun kemangi. Tenggelamkan daunnya ke dalam kuah agar layu. Cek rasa..
  11. Jika sudah pas. Siap disajikan.
  12. Semoga bermanfaat..

Lihat juga resep Ikan Bumbu Rujak enak lainnya! Ikan bawal ini banyak sekali varian masakannya, seperti ikan bawal goreng, ikan bawal pesmol dan masih banyak lagi. Namun kali ini yang akan kami bahas adalah ikan bawal bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Saat memasak Ikan Bawal Bumbu Rujak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Bawal Bumbu Rujak agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Ikan Bawal Bumbu Rujak untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Bawal Bumbu Rujak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan Bawal (bisa ikan apa saja), kemangi, Santan dari 1/2 Butir Kelapa, lb daun salam, lb daun jeruk (opsional), serai (opsional), Minyak goreng, cabai rawit merah, Gula Merah, Bumbu :, bawang putih, bawang merah, Cabe Merah Keriting, jahe, kunyit, garam, Kemiri (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Bawal Bumbu Rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan lalu rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit.. , Siapkan bumbu lalu cuci bersih. Lalu petiki daun kemangi dan cuci bersih.. , Buat santan.. , Haluskan bumbu. Kecuali bawang merah. Bawang merah diiris tipis saja. (Biar rasa tidak gebrah).. , Goreng ikan sampai matang. Disesuikan dengan selera. Bisa kering atau setengah matang.. , Tumis bawang merah dahulu setelah menguning disusul bumbu halus tumis sampai bumbu benar benar matang. Lalu masukan daun jeruk, daun salam dan serai. Gunakan api sedang.. , Setelah daun salam layu lalu beri santan.. , Aduk aduk agar santan tidak pecah.. , Setelah mendidih masukan ikan dan cabai rawitnya. Dan gula merah. Tunggu sampai bumbu meresap. Kurang lebih 10 menit. Balik ikan sekali saja agar ikan tidak hancur.. , Selanjutnya masukan daun kemangi. Tenggelamkan daunnya ke dalam kuah agar layu. Cek rasa.. , Jika sudah pas. Siap disajikan. , Semoga bermanfaat.. , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bawal Bumbu Rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana