Resep: Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua enak
Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua. Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua Ini resep dari ibu mertuaku yang orang Madura asli. Lihat juga resep Ikan Kembung Kemanggi Bumbu Rujak enak lainnya! Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya!
Ikan mas bumbu rujak, itulah resep masakan yang akan dibuat pada kesempatan kali ini.
Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan secara merata dan masukkan potongan petai kedalamnya bersama dengan serai, aduk-aduk secara merata.
Coba berbagai resep baru agar tidak bosan.
Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua seperti berikut:
- Ambil 1/4 kg ikan selar atau tongkol pindang.
- Sediakan 1 papan tahu, atau sesuai selera.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bh lombok besar, buang biji.
- Ambil 5 bh lombok kecil, jika ingin pedas.
- Sediakan 1 bh tomat atau asam jawa jika suka.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/4 ruas jahe.
- Siapkan 3 batang daun bawang kucai, iris tipis.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnsya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Siapkan jika suka penyedap.
- Anda butuhkan secukupnya minyak.
Rujak tahu merupakan kombinasi sayuran, tahu, dan kuah manis gurih berbasis gula merah Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah!
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua.
Langkah-langkah memasak Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua
- Bersihkan dan cuci ikan pindang..
- Tahu dipotong kotak2 atau sesuai selera. Cuci..
- Haluskan : bawang putih, bawang merah, lombok, kunyit, jahe dan daun jeruk..
- Tumis daun kucai yang sudah diiris, menggunakan minyak sedikit. Setelah daun kucai harum, tuang bumbu halus. Setelah bumbu matang, angkat..
- Susun ikan dan tahu didalam panci..
- Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci, beri irisan tomat. Tuang air sampai ikan dan tahu tergenang. Bumbui dengan garam, gula, merica dan penyedap..
- Rebus ikan dan tahu, sampai bumbu meresap. Angkat dan taburi dengan bawang goreng. Sajikan.😙😙😙.
- Note : tahu bisa diganti dengan tempe. Jika tidak suka rasa asam, tomat/asam jawa bisa di skip. Selamat mencoba...
Ikan gurame adalah satu jenis ikan sungai terbaik yang kita miliki di Indonesia. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎 enak lainnya! Cara Membuat Ikan Mas Dengan Bumbu Rujak Pedas - Bumbu rujak memang bisa dipadukan dengan beberapa jenis olahan masakan seperti ikan mas yang dibumbui dengan bumbu rujak juga akan kami olah disini. resep ikan mas yang satu ini akan membuat anda menjadi sangat praktis untuk membuat masakan dan bisa anda sajikan sebagai makanan yang utama sebagai lauknya. Bisa mengunakan ikan lain ya gaes. Kebenaran ibu mertua saya asalnya dari Porsea persis di pinggiran Danau Toba maka tidak heran lagi kalau naniura buatan inang mertua top markotop.
Saat memasak Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan selar atau tongkol pindang, tahu, atau sesuai selera, bawang putih, bawang merah, lombok besar, buang biji, lombok kecil, jika ingin pedas, tomat atau asam jawa jika suka, daun jeruk, kunyit, jahe, daun bawang kucai, iris tipis, merica bubuk, secukupnsya garam, gula, penyedap, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan dan cuci ikan pindang.. , Tahu dipotong kotak2 atau sesuai selera. Cuci.. , Haluskan : bawang putih, bawang merah, lombok, kunyit, jahe dan daun jeruk.. , Tumis daun kucai yang sudah diiris, menggunakan minyak sedikit. Setelah daun kucai harum, tuang bumbu halus. Setelah bumbu matang, angkat.. , Susun ikan dan tahu didalam panci.. , Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci, beri irisan tomat. Tuang air sampai ikan dan tahu tergenang. Bumbui dengan garam, gula, merica dan penyedap.. , Rebus ikan dan tahu, sampai bumbu meresap. Angkat dan taburi dengan bawang goreng. Sajikan.😙😙😙. , Note : tahu bisa diganti dengan tempe. Jika tidak suka rasa asam, tomat/asam jawa bisa di skip. Selamat mencoba... , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana