Cara buat Ikan bumbu rujak lengkap

Ikan bumbu rujak. Lihat juga resep Ikan Bumbu Rujak enak lainnya! Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak.

Ikan bumbu rujak Berikut ini resep ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Hidangkan ikan bumbu rujak selagi hangat. Resep masakan ikan kali ini yakni ikan mas dimasak dengan bumbu rujak.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ikan bumbu rujak menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan bumbu rujak seperti berikut:

  1. Siapkan 1 ekor ikan/kurleb 700gr.
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  4. Ambil Lengkuas.
  5. Sediakan garam.
  6. Sediakan 1 sdt gula.
  7. Ambil Penyedap.
  8. Siapkan 50 ml air.
  9. Siapkan Minyak.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Ambil 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 btr kemiri.
  14. Sediakan Jahe.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1 bh cabe merah.
  17. Ambil 1/2 sdt ketumbar.

Resep ikan mas bumbu rujak selain enak juga banyak gizinya, sehingga bermanfaat bagi tubuh. Masakan ikan mas bumbu rujak ini lebih fresh karena menggunakan ikan mas hidup yang bisa bunda beli di pasar pasar tradisional. Pertama, potong ikan dengan potongan berbentuk troncon. Potongan ikan ini bulat utuh dari daging dan durinya.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana olahan Ikan bumbu rujak.

Petunjuk membuat Ikan bumbu rujak

  1. Bersihkan ikan. Potong 5bagian. Lumuri garam dan jeruk nipis. Goreng sampai kecoklatan.
  2. Blender bumbu halus. Beri air dan sedikit minyak. Tumis sampai harum. Beri lengkuas dan daun jeruk.masukan ikan goreng.tambahkan air. Beri garam,gula,dan penyedap. Koreksi rasa. Biarkan sampai bumbu meresap, sampai keluar minyaknya. Angkat.

Lalu marinasi ikan tersebut dan lanjutkan dengan dibakar. Ulek bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan cabai sampai halus. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya. Tak heran kita bisa menjumpai aneka sajian yang dimasak dengan bumbu ini ataupun tersaji bersamanya. Sebut saja cireng, ayam bakar, hingga ikan goreng.

Saat memasak Ikan bumbu rujak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan bumbu rujak agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Ikan bumbu rujak untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan bumbu rujak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan/kurleb 700gr, jeruk nipis, daun jeruk, Lengkuas, garam, gula, Penyedap, air, Minyak, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, Jahe, kunyit, cabe merah, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan bumbu rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan. Potong 5bagian. Lumuri garam dan jeruk nipis. Goreng sampai kecoklatan. , Blender bumbu halus. Beri air dan sedikit minyak. Tumis sampai harum. Beri lengkuas dan daun jeruk.masukan ikan goreng.tambahkan air. Beri garam,gula,dan penyedap. Koreksi rasa. Biarkan sampai bumbu meresap, sampai keluar minyaknya. Angkat. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan bumbu rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana