Bagaimana memasak Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak enak
Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Resep Cireng + Bumbu Rujak Cireng Renyah Dan Lembut
Cara Membuat PEMPEK DOS (Tanpa Ikan.
Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya.
Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak yaitu:
- Ambil 100 gr tepung tapioka/kanji.
- Anda butuhkan Tepung tapioka secukupnya untuk melapisi adonan.
- Sediakan 500 ml air.
- Anda butuhkan 5 buah bakso ikan.
- Anda butuhkan 2 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan Sejumput Ketumbar.
- Anda butuhkan Sejumput Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun bawang & seledri.
- Sediakan Bumbu rujak ;.
- Siapkan Cabe, bawang putih, garam, gula merah, & air. (Tambah kacang goreng lebih nikmat).
Tak heran kita bisa menjumpai aneka sajian yang dimasak dengan bumbu ini ataupun tersaji bersamanya. Sebut saja cireng, ayam bakar, hingga ikan goreng. Jika ayam atau ikan bakar bumbu rujak punya tekstur basah dan legit, maka gurame goreng ini sangat garing, renyah, dan berbalut kuat dengan bumbu rujak nikmat. Cireng semakin booming sejak munculnya trend resep cireng salju bumbu rujak ini ya teman.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak.
Langkah-langkah masak Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak
- Haluskan bumbu (bawang putih, ketumbar, merica, & garam). Iris tipis daun bawang dan seledri. Kemudian masak dg air hingga mendidih..
- Parut bakso ikan yg msh membeku hingga halus. Campurlah parutan bakso ke dalam panci aduk hingga rata. Kemudian tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai habis. Aduk2 sampai adonan menyerupai lem..
- Matikan kompor, dan diamkan beberapa menit..
- Ambil tepung tapioka kering dan ratakan di atas lengser. Tuanglah adonan ke tepung tapioka kering. Campurlah dan bedakin adonan sesuai selera..
- Tunggu hingga adonan dingin..
- Goreng adonan setengah kering. Bisa sampai kering kecoklatan. (Sesuai selera)..
- Sajikan dg bumbu rujak..
Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon. Hidangkan bersama bumbu rujak dari resep sebelumnya, saus sambal, bumbu kacang, atau cabai rawit merah. Ada cara membuat cireng biasa, cara membuat cireng salju, dan membuat cireng dengan isian keju dan sosis. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini.
Saat memasak Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak agar memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tepung tapioka/kanji, Tepung tapioka secukupnya untuk melapisi adonan, air, bakso ikan, Bawang putih, Ketumbar, Merica, Garam, Daun bawang & seledri, Bumbu rujak ;, Cabe, bawang putih, garam, gula merah, & air. (Tambah kacang goreng lebih nikmat), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu (bawang putih, ketumbar, merica, & garam). Iris tipis daun bawang dan seledri. Kemudian masak dg air hingga mendidih.. , Parut bakso ikan yg msh membeku hingga halus. Campurlah parutan bakso ke dalam panci aduk hingga rata. Kemudian tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai habis. Aduk2 sampai adonan menyerupai lem.. , Matikan kompor, dan diamkan beberapa menit.. , Ambil tepung tapioka kering dan ratakan di atas lengser. Tuanglah adonan ke tepung tapioka kering. Campurlah dan bedakin adonan sesuai selera.. , Tunggu hingga adonan dingin.. , Goreng adonan setengah kering. Bisa sampai kering kecoklatan. (Sesuai selera).. , Sajikan dg bumbu rujak.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cireng Bakso Ikan Bumbu Rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana