Resep: Ikan Bumbu Rujak lengkap

Ikan Bumbu Rujak. Lihat juga resep Ikan Bumbu Rujak enak lainnya! Lihat juga resep Lele bakar bumbu rujak enak lainnya! Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak.

Ikan Bumbu Rujak Berikut ini resep ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Hidangkan ikan bumbu rujak selagi hangat. Resep masakan ikan kali ini yakni ikan mas dimasak dengan bumbu rujak.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ikan Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Bumbu Rujak yaitu:

  1. Sediakan 1 Bh Ikan Nila Besar.
  2. Anda butuhkan Bumbu Halus:.
  3. Siapkan 6 Bh Bawang Merah.
  4. Siapkan 4 Bh Bawang Putih.
  5. Siapkan 3 Bh Cabe Rawit Merah.
  6. Ambil 4 Cm Kunyit.
  7. Anda butuhkan 1 Sdt Ketumbar.
  8. Ambil 2 Bh Kemiri.
  9. Sediakan Bumbu tumis:.
  10. Ambil 3 Cm Lengkuas.
  11. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
  12. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
  13. Sediakan 1 Bh Sereh.
  14. Sediakan 3 Sdt Garam.
  15. Ambil 1 Sdm Kecap Manis.
  16. Siapkan 1 Sdt Gula.

Resep ikan mas bumbu rujak selain enak juga banyak gizinya, sehingga bermanfaat bagi tubuh. Masakan ikan mas bumbu rujak ini lebih fresh karena menggunakan ikan mas hidup yang bisa bunda beli di pasar pasar tradisional. Pertama, potong ikan dengan potongan berbentuk troncon. Potongan ikan ini bulat utuh dari daging dan durinya.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Ikan Bumbu Rujak.

Cara membuat Ikan Bumbu Rujak

  1. Siapkan seluruh bumbu, cuci hingga bersih.
  2. Haluskan seluruh bumbu halus: bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit, ketumbar (bubuk), dan kemiri..
  3. Lumurkan sedikit dari bumbu yang telah dihaluskan tersebut ke ikan yang telah dicuci bersih (dan telah dilumuri jeruk nipis sebelumnya). Diamkan selama 5 menit..
  4. Panaskan minyak, lalu goreng ikan ke dalam minyak panas hingga matang. Kemudian tiriskan..
  5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. + tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk..
  6. Tambahkan air panas secukupnya, lalu masukkan 1 sdm kecap manis, 3 sdt garam, dan 1 sdt gula (atau sesuaikan selera masing-masing.).
  7. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang mendidih. Lalu “Ikan Bumbu Rujak” siap untuk dihidangkan..

Lalu marinasi ikan tersebut dan lanjutkan dengan dibakar. Ulek bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan cabai sampai halus. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya. Tak heran kita bisa menjumpai aneka sajian yang dimasak dengan bumbu ini ataupun tersaji bersamanya. Sebut saja cireng, ayam bakar, hingga ikan goreng.

Saat masak Ikan Bumbu Rujak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Bumbu Rujak agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Ikan Bumbu Rujak untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Bumbu Rujak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan Nila Besar, Bumbu Halus:, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah, Kunyit, Ketumbar, Kemiri, Bumbu tumis:, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh, Garam, Kecap Manis, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Bumbu Rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan seluruh bumbu, cuci hingga bersih. , Haluskan seluruh bumbu halus: bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit, ketumbar (bubuk), dan kemiri.. , Lumurkan sedikit dari bumbu yang telah dihaluskan tersebut ke ikan yang telah dicuci bersih (dan telah dilumuri jeruk nipis sebelumnya). Diamkan selama 5 menit.. , Panaskan minyak, lalu goreng ikan ke dalam minyak panas hingga matang. Kemudian tiriskan.. , Tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. + tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.. , Tambahkan air panas secukupnya, lalu masukkan 1 sdm kecap manis, 3 sdt garam, dan 1 sdt gula (atau sesuaikan selera masing-masing.). , Koreksi rasa. Tunggu hingga matang mendidih. Lalu “Ikan Bumbu Rujak” siap untuk dihidangkan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bumbu Rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana