Resep: Ikan Bumbu Rujak sederhana
Ikan Bumbu Rujak. Lihat juga resep Ikan Bumbu Rujak enak lainnya! Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya.
Cara simpel masak ikan pindang dengan bumbu sederhana. Hidangkan ikan bumbu rujak selagi hangat. Resep masakan ikan kali ini yakni ikan mas dimasak dengan bumbu rujak.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Ikan Bumbu Rujak menggunakan 27 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan Bumbu Rujak adalah:
- Ambil 2 ekor ikan.
- Siapkan Bumbu ikan goreng dihaluskan.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butik kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan Garam,gula,air.
- Ambil Bumbu kuah kuning/bumbu rujak.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 btg serai.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 4 cm lengkuas.
- Siapkan 300 ml santan.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit utuh.
- Anda butuhkan Dihaluskan.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil Tomat,potong-potong.
- Anda butuhkan Seledri.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep ikan mas bumbu rujak selain enak juga banyak gizinya, sehingga bermanfaat bagi tubuh. Masakan ikan mas bumbu rujak ini lebih fresh karena menggunakan ikan mas hidup yang bisa bunda beli di pasar pasar tradisional. Pertama, potong ikan dengan potongan berbentuk troncon. Potongan ikan ini bulat utuh dari daging dan durinya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Ikan Bumbu Rujak.
Petunjuk masak Ikan Bumbu Rujak
- Ikan cuci bersih, dikucuri jeruk nipis, ditiriskan.
- Bumbu untuk ikan goreng dihaluskan,balurkan pada ikan,diamkan sebentar.
- Goreng dalam minyak panas.
- Buat kuah bumbu rujak dengan menumis bumbu halus,daun salam,serai,daun jeruk,lengkuas,dan cabe sampai harum..
- Masukkan santan,masak sampai matang dan kental.
- Siramkan kuah bumbu rujak di atas ikan goreng.
- Tambahkan pelengkap potongan tomat,daun seledri dan bawang goreng.
Lalu marinasi ikan tersebut dan lanjutkan dengan dibakar. Ulek bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan cabai sampai halus. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Saat memasak Ikan Bumbu Rujak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Bumbu Rujak agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Ikan Bumbu Rujak untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Bumbu Rujak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan, Bumbu ikan goreng dihaluskan, bawang putih, bawang merah, butik kemiri, kunyit, jahe, Garam,gula,air, Bumbu kuah kuning/bumbu rujak, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, santan, Cabe rawit utuh, Dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam, merica, gula, Pelengkap, Tomat,potong-potong, Seledri, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Bumbu Rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan cuci bersih, dikucuri jeruk nipis, ditiriskan. , Bumbu untuk ikan goreng dihaluskan,balurkan pada ikan,diamkan sebentar. , Goreng dalam minyak panas. , Buat kuah bumbu rujak dengan menumis bumbu halus,daun salam,serai,daun jeruk,lengkuas,dan cabe sampai harum.. , Masukkan santan,masak sampai matang dan kental. , Siramkan kuah bumbu rujak di atas ikan goreng. , Tambahkan pelengkap potongan tomat,daun seledri dan bawang goreng. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bumbu Rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana