Resep: Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) enak

Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning). Walaupun bumbu-bumbunya banyak,namun semua itu hanya dicampur menjadi satu dengan cara ditumis, dan selesai. Baca juga resep olahan ikan lainnya, yaitu Resep IkanBandeng Bumbu Kuning, Resep Ikan Mas Pesmol, Resep Ikan Salmon Goreng Bumbu Saus Tiram, dan Resep Ikan - Sup Ikan Gurame. Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) ikan mas (bisa ganti ikan yg lain), goreng sebentar, santan kara (encerkan dengan sedikit air), Garam, Gula, Ketumbar bubuk, daun jeruk (sobek-sobek), Daun bawang, iris (optional), bawang putih Asti Kusmiati.

Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. Tak sedikit pula orang […] Resep ini saya terinspirasi dari menu sayur urab/gudangan dalam istilah jawa.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 3 ekor ikan mas (bisa ganti ikan yg lain), goreng sebentar.
  2. Anda butuhkan 1 santan kara (encerkan dengan sedikit air).
  3. Anda butuhkan Garam.
  4. Sediakan Gula.
  5. Ambil Ketumbar bubuk.
  6. Ambil 2 daun jeruk (sobek-sobek).
  7. Anda butuhkan Daun bawang, iris (optional).
  8. Ambil Bumbu halus :.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  11. Anda butuhkan 2 kemiri.
  12. Sediakan 3 cabe rawit (optional).
  13. Siapkan 2 cabe merah keriting (optional).
  14. Anda butuhkan 1 sdm kunyit bubuk (optional).
  15. Siapkan 1 ruas kencur.
  16. Anda butuhkan 1 ruas jahe.

Disini saya mencoba mengganti sayur yng biasanya sebagi bahan utama urap/gudangan dengan ikan tongkol. Dan ternyata hasil sangat enak, dari gurihnya kelapa parut bumbu uraban/gudangn membalut ikan tongkol yang lezat menjadikan menu ini jadi menu yang luar biasa. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning).

Langkah-langkah memasak Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning)

  1. Uleg bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan air, biarkan mendidih.
  3. Setelah mendidih masukkan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah, kemudian masukkan daun jeruk. Masukkan garam, gula & ketumbar bubuk, tes rasa.
  4. Masukkan ikan yg sudah digoreng & irisan daun bawang. Masak sebentar agar bumbu merasuk ke ikan..
  5. Mangut ikan mas siap dihidangkan ❤.

Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang-tulangnya, sambil sesekali diaduk kuahnya. Setelah matang, barulah anda akan siap untuk mengangkat sajian ikan mas bumbu kuning yang elzat dan nikmat ini. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap secara bergantian, lalu asam Jawa aduk rata; Bisa tambahkan air putih lagi jika ikan belum tertutup dengan dengan air; Masukkan kelapa ikan kakap, beri garam, penyedap, gula, dan aduk rata.

Saat buat Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan mas (bisa ganti ikan yg lain), goreng sebentar, santan kara (encerkan dengan sedikit air), Garam, Gula, Ketumbar bubuk, daun jeruk (sobek-sobek), Daun bawang, iris (optional), Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit (optional), cabe merah keriting (optional), kunyit bubuk (optional), kencur, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Uleg bumbu halus. , Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan air, biarkan mendidih. , Setelah mendidih masukkan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah, kemudian masukkan daun jeruk. Masukkan garam, gula & ketumbar bubuk, tes rasa. , Masukkan ikan yg sudah digoreng & irisan daun bawang. Masak sebentar agar bumbu merasuk ke ikan.. , Mangut ikan mas siap dihidangkan ❤. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana