Cara masak Ikan Kurisi bumbu kuning sedap

Ikan Kurisi bumbu kuning. Jumpa lagi dengan mama farah,kali ini mama akan masak IKAN KUAH BUMBU KUNING,inidia resepnya !!! Lihat juga resep Ikan krisi acar kuning enak lainnya! Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.

Ikan Kurisi bumbu kuning Ikan kurisi bumbu acar kuning cocok dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Ikan Kurisi bumbu kuning menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Kurisi bumbu kuning yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan Kurisi.
  2. Siapkan Secukupnya bumbu instan ikan goreng.
  3. Anda butuhkan Bumbu kuning.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  6. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
  7. Anda butuhkan 1/2 ruas jari jahe.
  8. Sediakan 2 butir kemiri.
  9. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 1 batang sereh.
  11. Siapkan 1/2 bungkus santan kara.
  12. Siapkan 2 gelas air.
  13. Sediakan Daun bawang (bisa skip).
  14. Anda butuhkan Tomat (bisa skip).
  15. Anda butuhkan Bawang goreng untuk taburan.
  16. Siapkan Secukupnya gula garam penyedap rasa.
  17. Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan & menumis bumbu.

Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Lihat juga resep Buncis Ikan Mas bumbu kuning enak lainnya!

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Ikan Kurisi bumbu kuning.

Cara memasak Ikan Kurisi bumbu kuning

  1. Siangi ikan, cuci bersih dan lumuri dgn bumbu instan ikan goreng. Lalu goreng dalam minyak panas. Ikan cukup dibalik sekali ya. Biar tdk hancur..
  2. Haluskan bumbu kuning kecuali sereh & daun salam. Sereh cukup di geprek..
  3. Tumis hingga harum, masukkan sereh & daun salam. Aduk aduk hingga bumbu matang. Larutkan santan dgn air lalu masukkan ke bumbu tumis..
  4. Aduk aduk hingga mendidih masukkan garam gula penyedap. Test rasa. Kalo sudah matang taburi daun bawang & tomat. Matikan kompor..
  5. Tuang bumbu kuah kuning ke atas ikan. Lalu taburi bawang goreng. Siap dinikmati. ☺.

Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Cara Membuat Resep Masakan ikan tuna bumbu kuning Nikmat dan Special Cara Membuat bumbu Halus. Campurkan semua bumbu diatas jadi satu kemudian tumbuk hingga halus, atau bias menggunakan blender.

Saat buat Ikan Kurisi bumbu kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Kurisi bumbu kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Ikan Kurisi bumbu kuning untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Kurisi bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan Kurisi, bumbu instan ikan goreng, Bumbu kuning, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, daun salam, sereh, santan kara, air, Daun bawang (bisa skip), Tomat (bisa skip), Bawang goreng untuk taburan, gula garam penyedap rasa, Minyak untuk menggoreng ikan & menumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Kurisi bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siangi ikan, cuci bersih dan lumuri dgn bumbu instan ikan goreng. Lalu goreng dalam minyak panas. Ikan cukup dibalik sekali ya. Biar tdk hancur.. , Haluskan bumbu kuning kecuali sereh & daun salam. Sereh cukup di geprek.. , Tumis hingga harum, masukkan sereh & daun salam. Aduk aduk hingga bumbu matang. Larutkan santan dgn air lalu masukkan ke bumbu tumis.. , Aduk aduk hingga mendidih masukkan garam gula penyedap. Test rasa. Kalo sudah matang taburi daun bawang & tomat. Matikan kompor.. , Tuang bumbu kuah kuning ke atas ikan. Lalu taburi bawang goreng. Siap dinikmati. ☺. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kurisi bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana