Cara buat Ikan Tongkol Bumbu Kuning enak

Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Ikan Tongkol Bumbu Kuning Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Pedas enak lainnya! Hai moms Tetep ya resepnya simpel, gak ribet dan cepet lagi masaknya Yuk tonton vidionya sampai selesai ya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.

Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ikan Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Tongkol Bumbu Kuning adalah:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ikan tongkol segar uk sedang, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas iris.
  5. Siapkan 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
  6. Anda butuhkan 3 buah cabe hijau keriting, iris serong.
  7. Sediakan 3 buah cabe rawit merah utuh.
  8. Siapkan 100 ml air.
  9. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu.
  10. Ambil Bumbu Halus :.
  11. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  14. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
  15. Siapkan 2 ruas jari kunyit.

Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Ikan Tongkol Bumbu Kuning.

Cara masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning

  1. Balutkan ikan dengan kocokan telur, goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang. Lalu masukkan irisan cabe, aduk rata..
  3. Tuang air, beri garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk rata lagi. Biarkan mendidih lalu masukkan cabe rawit merah utuh. Masukkan ikan, aduk rata masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan..

Ikan Pindang Bumbu Kuning. ikan pindang, kemiri, bawang putih, bawang merah, cabai rawit hijau, cabe keriting, kunyit, lengkuas oohbani. Saya pesen kerapu segar ama temen yang biasa kepasar ikan. Biar agak banyak dicampur ama terong bulat ijo. Sedapnya bumbu kuning dipadu cabai rawit dan ikan tongkol memang menggoda. Aroma daun jeruk dan jeruk nipis semerbak bikin lapar.

Saat masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Tongkol Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan tongkol segar uk sedang, potong sesuai selera, telur, kocok lepas, daun jeruk, lengkuas iris, cabe merah keriting, iris serong, cabe hijau keriting, iris serong, cabe rawit merah utuh, air, garam, gula pasir dan bubuk kaldu, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Balutkan ikan dengan kocokan telur, goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.. , Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang. Lalu masukkan irisan cabe, aduk rata.. , Tuang air, beri garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk rata lagi. Biarkan mendidih lalu masukkan cabe rawit merah utuh. Masukkan ikan, aduk rata masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana