Resep: Ikan Tongkol Bumbu Kuning enak

Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Pedas enak lainnya! Hai moms Tetep ya resepnya simpel, gak ribet dan cepet lagi masaknya Yuk tonton vidionya sampai selesai ya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ikan Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Tongkol Bumbu Kuning adalah:

Sediakan 3 Ikan Tongkol segar.
Anda butuhkan 1 Bungkus Santan sachet.
Sediakan 4 Siung bawang merah.
Siapkan 3 Siung bawang putih.
Ambil 2 Buah kemiri.
Anda butuhkan 3 Lembar daun jeruk.
Siapkan 11 Cabai rawit.
Anda butuhkan 1 Buah tomat.
Sediakan 1 Ruas jahe.
Siapkan 1 Ruas lengkuas.
Anda butuhkan 1 Ruas kunyit.
Siapkan 1 Batang daun bawang.
Sediakan Minyak goreng.
Sediakan Garam.
Sediakan Gula.
Siapkan Penyedap rasa.

Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning.

Cara masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Potong-potong ikan tongkol kemudian cuci bersih, masukkan kedalam wadah yang telah disediakan. Kemudian goreng ikan tongkol sampai agak kering..
Untuk bumbunya: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Untuk lengkuas dan jahe dimemarkan. Iris serong cabai rawit dan potong-potong daun bawang..
Siapkan alat penggorengan dan panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus dengan api kecil, kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas, dan jahe..
Setelah semua bumbu wangi, masukkan irisan cabai rawit dan masukkan tongkol yang sudah digoreng kedalam penggorengan. Aduk merata dan tambahkan air secukupnya..
Masukkan daun bawang, garam, gula, tomat, dan penyedap rasa. Setelah itu masukkan santan..
Masak dengan api kecil agar santan tidak pecah. Setelah bumbu tercampur rata angkat dan tiriskan tongkol bumbu kuning..

Ikan Pindang Bumbu Kuning. ikan pindang, kemiri, bawang putih, bawang merah, cabai rawit hijau, cabe keriting, kunyit, lengkuas oohbani. Saya pesen kerapu segar ama temen yang biasa kepasar ikan. Biar agak banyak dicampur ama terong bulat ijo. Sedapnya bumbu kuning dipadu cabai rawit dan ikan tongkol memang menggoda. Aroma daun jeruk dan jeruk nipis semerbak bikin lapar.

Saat memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Tongkol Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan Ikan Tongkol segar, Santan sachet, bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk, Cabai rawit, tomat, jahe, lengkuas, kunyit, daun bawang, Minyak goreng, Garam, Gula, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ikan Tongkol Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong ikan tongkol kemudian cuci bersih, masukkan kedalam wadah yang telah disediakan. Kemudian goreng ikan tongkol sampai agak kering.. , Untuk bumbunya: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Untuk lengkuas dan jahe dimemarkan. Iris serong cabai rawit dan potong-potong daun bawang.. , Siapkan alat penggorengan dan panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus dengan api kecil, kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas, dan jahe.. , Setelah semua bumbu wangi, masukkan irisan cabai rawit dan masukkan tongkol yang sudah digoreng kedalam penggorengan. Aduk merata dan tambahkan air secukupnya.. , Masukkan daun bawang, garam, gula, tomat, dan penyedap rasa. Setelah itu masukkan santan.. , Masak dengan api kecil agar santan tidak pecah. Setelah bumbu tercampur rata angkat dan tiriskan tongkol bumbu kuning.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana