Resep: Pepes Tongkol bumbu rujak lengkap

Pepes Tongkol bumbu rujak.

Pepes Tongkol bumbu rujak

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pepes Tongkol bumbu rujak menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Tongkol bumbu rujak yaitu:

  1. Siapkan Bahan utama.
  2. Ambil 3 ikan tongkol ukuran sedang.
  3. Siapkan Daun pisang (pembungkus).
  4. Sediakan Bahan bumbu rujak.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Ambil 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
  8. Siapkan 10 buah cabe kecil.
  9. Sediakan 5 buah kemiri.
  10. Siapkan 3 buah tomat ukuran besar.
  11. Siapkan secukupnya Lengkuas.
  12. Ambil secukupnya Kencur.
  13. Ambil 2 Sdm gula merah cair.
  14. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  15. Sediakan secukupnya Daun jeruk purut.
  16. Anda butuhkan secukupnya Kaldu bubuk.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Pepes Tongkol bumbu rujak.

Langkah-langkah memasak Pepes Tongkol bumbu rujak

  1. Potong-potong bawang merah, bawang putih, kemiri lalu di sangrai sampai harum.
  2. Siapkan blender, masukkan cabe merah besar, cabe kecil, tomat, lengkuas, dan bahan yg sudah di sangrai tadi. Lalu blender hingga halus.
  3. Siapkan teflon, goreng tongkol yang telah di belah (tanpa minyak), lalu tiriskan.
  4. Masukkan bumbu yang sudah di blender ke dalam teflon, lalu tambahkan gula merah, garam, daun jeruk purut, dan sedikit kaldu bubuk sesuai selera.
  5. Siapkan daun pisang (untuk pembungkus), lalu masukkan tongkol lumuri dengan bumbu.
  6. Siapkan panci, untuk mengukus pepes.
  7. Dan pepes tongkol bumbu rujak siap di santap 😊.

Saat memasak Pepes Tongkol bumbu rujak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Tongkol bumbu rujak agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Pepes Tongkol bumbu rujak agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Tongkol bumbu rujak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan utama, ikan tongkol ukuran sedang, Daun pisang (pembungkus), Bahan bumbu rujak, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe kecil, kemiri, tomat ukuran besar, Lengkuas, Kencur, gula merah cair, garam, Daun jeruk purut, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Tongkol bumbu rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong bawang merah, bawang putih, kemiri lalu di sangrai sampai harum. , Siapkan blender, masukkan cabe merah besar, cabe kecil, tomat, lengkuas, dan bahan yg sudah di sangrai tadi. Lalu blender hingga halus. , Siapkan teflon, goreng tongkol yang telah di belah (tanpa minyak), lalu tiriskan. , Masukkan bumbu yang sudah di blender ke dalam teflon, lalu tambahkan gula merah, garam, daun jeruk purut, dan sedikit kaldu bubuk sesuai selera. , Siapkan daun pisang (untuk pembungkus), lalu masukkan tongkol lumuri dengan bumbu. , Siapkan panci, untuk mengukus pepes. , Dan pepes tongkol bumbu rujak siap di santap 😊. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tongkol bumbu rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana