Bagaimana memasak Bandeng bumbu kuning sempurna
Bandeng bumbu kuning. Bandeng Bumbu Acar Kuning Di Pati ikan bandeng sangat melimpah, dan pastinya fresh dan harganya juga relatif terjangkau mau diolah apapun sama enaknya, kali ini si kakak pingin dibuatin bandeng bumbu acar, sebenarnya simple buat nya tinggal goreng bandeng nya, uleg bumbu tumis dan masak bersama bandeng tunggu bumbu meresa. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya! Lihat juga resep Bandeng bakar bumbu kuning enak lainnya!
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Lihat juga resep Bandeng acar kuning enak lainnya!
Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Bandeng bumbu kuning menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bandeng bumbu kuning adalah:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 buah kunyit.
- Ambil 4 b.putih.
- Ambil 3 b.merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1 batang daun bawang (dirajang).
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (utk mempercantik).
- Anda butuhkan 2 buah tomat (potong memanjang).
- Ambil Air secukupnya (saya pakai air hingga ikannya tenggelam semua).
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap.
Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng terlebih dahulu dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan wangi. Setelah itu, masukkan bumbu lain seperti daun salam, serai dan juga aduk-aduk serta tumis hingga bumbu ini layu dan harum. Setelah matang, angkat bumbu tumisan dari wajan dan sisihkan. Resep Membuat Masakan Ikan Bandeng Bumbu Acar - Ikan bandeng yang dimasak dengan bumbu acar rasanya memang sangat lezat.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Bandeng bumbu kuning.
Langkah-langkah memasak Bandeng bumbu kuning
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan serai,lengkuas,jahe..
- Masukan ikan bandeng, tambahkan air..
- Masukan daun bawang, aduk sebentar, kemudian masukan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap. jangan lupa taburi irisan cabe besar..
- Koreksi rasa Dannnnn siap disajikan mak... Happy Cooking moms... ❤.
Masakan dengan menggunakan bahan utama ikan laut ini juga termasuk masakan yang sangat sehat sehingga sangat baik untuk dikonsumsi seluruh keluarga. Lihat juga resep Ikan bandeng bumbu kuning daun kemangi enak lainnya! Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Kuning - Resep Aneka Masakan Indonesia kali ini, kami akan membagikan resep olahan ikan dengan bumbu yang gurih, pekat, dan lezat pastinya. Ikan tidak harus melulu digoreng atau dibakar, namun juga bisa dikombinasikan dengan bumbu lain. Resep masakan ikanyang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning.
Saat buat Bandeng bumbu kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Bandeng bumbu kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Bandeng bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bandeng bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan bandeng, Bumbu halus :, kunyit, b.putih, b.merah, kemiri, serai (geprek), lengkuas (geprek), jahe (geprek), daun bawang (dirajang), cabe merah besar (utk mempercantik), tomat (potong memanjang), Air secukupnya (saya pakai air hingga ikannya tenggelam semua), Garam,gula,penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Bandeng bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan serai,lengkuas,jahe.. , Masukan ikan bandeng, tambahkan air.. , Masukan daun bawang, aduk sebentar, kemudian masukan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap. jangan lupa taburi irisan cabe besar.. , Koreksi rasa Dannnnn siap disajikan mak... Happy Cooking moms... ❤. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bandeng bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana