Resep: Ikan mujaer bumbu kuning enak
Ikan mujaer bumbu kuning. Ikan Mujair Bumbu Kuning Pedas. ikan mujair, bamer, baput, ketumbar, merica, kunyit, kemiri, tomat stefani fani. Katanya bosen kalau bunda bikin ikan nya digoreng. Lihat juga resep Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis enak lainnya!
Resep ikan mujair kuah kuning cocok dicoba di rumah ketika kamu bosan dengan olahan ikan goreng.
Siramkan kuah kuning ke nasi hangat, lalu tambahkan potongan ikan ke nasi.
Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ikan mujaer bumbu kuning menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan mujaer bumbu kuning adalah:
- Anda butuhkan 7 ekor ikan mujaer.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Sediakan Cabai rawit dan cabai besar (sesuai selera).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 potong serai.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil Kunyit.
- Anda butuhkan Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bumbu penyedap.
- Ambil Garam + gula.
Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Ikan mujaer bumbu kuning.
Cara membuat Ikan mujaer bumbu kuning
- Goreng ikan mujaer yg sudah bersih sampai menguning.
- Haluskan bumbu (bawang merah+putih, cabai, kemiri, kunyit, serai digeprek, daun salam).
- Siapkan minyak goreng panas, tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan serai yg sudah digeprek.
- Setelah bumbu harum masukkan air sedikit lalu masukkan ikan mujaer yg sdh digoreng..
- Masukkan tomat yg sudah diiris (ditambah cabai besar yg sdh diiris jg bisa).
- Beri garam, gula dan bumbu penyedap.
- Biarkan air dan bumbu meresap sambil di oseng"(pelan" saja bolak baliknya krna ikan mujaer mudah hancur).
- Tes rasa dan sajikan..
Salam sejahtera bunda hebat dimanapun anda berada, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" mencoba resep cara memasak ikan mujair bumbu kuning pedas, adapun bahan dan bumbu. bersama kang toni ,kita mancing dikolam kecil tengah kebun ,banyak ikan mujairnya mantaaap sekali. #mancingmania #ikanmujair #bintangterakhir. Resep Masakan Ikan Mujair Kuah Kuning Masakan ikan mujair kuah kuning merupakan salah satu alternatif cara memasak ikan mujair. Biasanya ikan mujair dapat dinikmati hanya dengan cara digoreng saja. Panaskan minyak, goring ikan hingga matang. Mujaer bumbu acar kuning. foto: Instagram/@nia_aboutzas.
Saat memasak Ikan mujaer bumbu kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan mujaer bumbu kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Ikan mujaer bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan mujaer bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan mujaer, bawang putih, bawang merah, Cabai rawit dan cabai besar (sesuai selera), daun salam, serai, tomat, kemiri, Kunyit, Air, Minyak goreng, Bumbu penyedap, Garam + gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ikan mujaer bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan mujaer yg sudah bersih sampai menguning. , Haluskan bumbu (bawang merah+putih, cabai, kemiri, kunyit, serai digeprek, daun salam). , Siapkan minyak goreng panas, tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan serai yg sudah digeprek. , Setelah bumbu harum masukkan air sedikit lalu masukkan ikan mujaer yg sdh digoreng.. , Masukkan tomat yg sudah diiris (ditambah cabai besar yg sdh diiris jg bisa). , Beri garam, gula dan bumbu penyedap. , Biarkan air dan bumbu meresap sambil di oseng"(pelan" saja bolak baliknya krna ikan mujaer mudah hancur). , Tes rasa dan sajikan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan mujaer bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana