Bagaimana memasak Patin Bumbu Kuning lengkap

Patin Bumbu Kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil.

Patin Bumbu Kuning Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Patin Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Patin Bumbu Kuning seperti berikut:

  1. Sediakan 4 potong patin.
  2. Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan.
  3. Ambil 1 batang serai, memarkan.
  4. Siapkan 3 cabai.
  5. Sediakan 1 cabe hijau buang biji, potong serong.
  6. Ambil 1 buah tomat.
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Sediakan Sedikit garam.
  9. Anda butuhkan Sedikit penyedap probiotik ayam.
  10. Anda butuhkan Sedikit minyak.
  11. Sediakan Sedikit air.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Ambil 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Sediakan 2 cm kunyit.
  16. Anda butuhkan Sedikit garam.
  17. Siapkan 3 butir kemiri yang disangrai.

Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Lihat juga resep Pindang patin bumbu kuning enak lainnya!

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Patin Bumbu Kuning.

Langkah-langkah membuat Patin Bumbu Kuning

  1. Pertama cuci bersih ikan patin, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis sambil, siapkan bahan2 termasuk juga bumbu yang buat dihaluskan.
  2. Ulek bumbu halus dan tumis sampai harum.
  3. Tambahkan air dan masukkan sereh yang sudah di geprek.
  4. Masukkan patin, daun salam, tomat, cabe hijau ran rawit, lengkuas, tambah lagi sejumput garam dan bumbu penyedap probiotik.
  5. Patin bumbu kuning siap dihidangkan.

Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis pada ikan patin tersebut ditambah dengan beberapa bahan bumbu lainnya yang membuat masakan ikan patin bumbu kuning ini semakin lezat dan enak kala disantap. Resep cara membuat ikan patin bumbu kuning - Sebagian besar orang pasti menyantap makanan laut atau yang juga disebut dengan seafood yang sangat mengenyangkan. Makanan laut mempunyai nilai gizi yang sangat baik sekali, terutama protein. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning.

Saat memasak Patin Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Patin Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Patin Bumbu Kuning untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Patin Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan patin, lengkuas, memarkan, serai, memarkan, cabai, cabe hijau buang biji, potong serong, tomat, daun salam, garam, penyedap probiotik ayam, minyak, air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, garam, kemiri yang disangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Patin Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama cuci bersih ikan patin, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis sambil, siapkan bahan2 termasuk juga bumbu yang buat dihaluskan. , Ulek bumbu halus dan tumis sampai harum. , Tambahkan air dan masukkan sereh yang sudah di geprek. , Masukkan patin, daun salam, tomat, cabe hijau ran rawit, lengkuas, tambah lagi sejumput garam dan bumbu penyedap probiotik. , Patin bumbu kuning siap dihidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana