Resep: Lele Bumbu Kuning enak

Lele Bumbu Kuning. Lihat juga resep Lele bumbu kuning tanpa santan enak lainnya! Bismilahirrahmanirrahim Kali ini saya akan bagikan resep mudah dan sederhana bagaimana membuat ikan lele goreng bumbu kuning. Masih disesi #dirumahaja Bahan Utama: ¤ Ikan lele ¤ Secukupnya.

Lele Bumbu Kuning Alhamdulillah dapat kiriman lele dari rekan kerja suami,hem.suami suka banget lele bumbu kuning.okelah langsung ajah. Resep ikan lele goreng ini memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak memiliki duri. Jadi anda tidak akan terlalu kerepotan saat memakannya.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Lele Bumbu Kuning menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Lele Bumbu Kuning seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg Lele.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 2 buah tomat.
  4. Ambil 5 buah cabai hijau.
  5. Anda butuhkan 3 helai daun bawang.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1 buah serai.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  10. Ambil 2 gelas belimbing santan.
  11. Siapkan 1 gelas air.
  12. Sediakan secukupnya penyedap.
  13. Anda butuhkan secukupnya garam.
  14. Anda butuhkan secukupnya gula.
  15. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  16. Anda butuhkan Bumbu halus.
  17. Anda butuhkan 4 buah bawang putih.
  18. Siapkan 7 buah bawang merah.
  19. Ambil 3 buah kemiri.
  20. Ambil 7 buah cabe setan.
  21. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  22. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.

Resep kali ini sedikit berbeda karena ikan lele akan diolah bersama bumbu acar kuning. Dijamin anda akan mendapatkan sensasi berbeda saat memakannya. Lagi nyoba lele diolah dengan cara lain, selain hanya digoreng. Bumbu nya meresap sampe kedalam lele.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Lele Bumbu Kuning.

Petunjuk masak Lele Bumbu Kuning

  1. Cuci bersih lele. Kemudia beri perasan jeruk nipis. Lalu diamkan selama 10 menit..
  2. Goreng lele setengah matang..
  3. Haluskan bumbu..
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serei. Tumis hingga agak layu..
  5. Tambahkan air dan santan. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, dan penyedap dan aduk kembali hingga rata..
  6. Masukkan lele, tomat, daun bawang, dan irisan cabe rawit hijau..
  7. Masak hingga airnya sedikit surut. Angkat dan sajikan..

Pertama harus digoreng dulu biar tidak hancur si daging lele nya, setelah itu dimasak bersama kuah kuning. Resep Lele Bumbu Kuning Bikin Nagih. Cara Mencegah Blooming Algae Pada Kolam Lele. Home » Lele Bumbu Kuning (Siap Goreng) Lele Bumbu Kuning (Siap Goreng) Share. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Saat memasak Lele Bumbu Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Lele Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Lele Bumbu Kuning untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lele Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Lele, jeruk nipis, tomat, cabai hijau, daun bawang, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, santan, air, penyedap, garam, gula, Minyak goreng, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe setan, cabe merah keriting, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Lele Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih lele. Kemudia beri perasan jeruk nipis. Lalu diamkan selama 10 menit.. , Goreng lele setengah matang.. , Haluskan bumbu.. , Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serei. Tumis hingga agak layu.. , Tambahkan air dan santan. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, dan penyedap dan aduk kembali hingga rata.. , Masukkan lele, tomat, daun bawang, dan irisan cabe rawit hijau.. , Masak hingga airnya sedikit surut. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lele Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana