Resep: Ikan tongkol suwir bumbu Kuning lezat

Ikan tongkol suwir bumbu Kuning. Tadi nya mau di sambalado aja ini ikan, tp liat kulkas. yaaahh cabenya tinggal dikit. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.

Ikan tongkol suwir bumbu Kuning Tumis bumbu halus bersama serei, daun pandan, dan daun jeruk hingga wangi. Beri garam, gula, dan jeruk nipis, aduk rata. Ikan tongkol suwir bumbu pedas siap disajikan untuk kepada keluarga anda.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Ikan tongkol suwir bumbu Kuning menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ikan tongkol suwir bumbu Kuning seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 kg ikan tongkol segar, dikukus trus suwir dagingnya.
  2. Ambil 2 buah timun, potong kotak.
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit merah utuh.
  4. Siapkan bumbu yang dihaluskan.
  5. Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
  6. Siapkan 4 buah bawang putih.
  7. Ambil 2 buah kemiri.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit besar.
  9. Anda butuhkan 2 buah kemiri.
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  11. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  12. Ambil secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  13. Siapkan secukupnya air matang.

Resep Masakan Ikan Tongkol Bumbu Kuning Lezat. Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir. Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir kedalamnya, aduk merata dan masak hingga daging ikan tercampur dengan bumbu ini. Masak hingga mngering dengan menggunakan api yang kecil.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan tongkol suwir bumbu Kuning.

Langkah-langkah masak Ikan tongkol suwir bumbu Kuning

  1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum di sedikit minyak, masukkan daun salam & daun jeruk. masukkan cabe rawit.
  2. Bila sudah terlihat cukup matang tambahkan air, masukkan potongan timun. tunggu sebentar hingga timun terlihat layu.
  3. Masukkan suwiran ikan. bila diperlukan bisa tambahkan lagi air. masukkan garam, gula, kaldu bubuk.
  4. Tes rasa, dan siap disajikan. voila, masaknya cepet dan mamak bahagia ❤.

Setelah ikan mengering, silahkan angkat ikan dan sajikan dalam piring saji. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut.

Saat masak Ikan tongkol suwir bumbu Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan tongkol suwir bumbu Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak Ikan tongkol suwir bumbu Kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan tongkol suwir bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol segar, dikukus trus suwir dagingnya, timun, potong kotak, cabe rawit merah utuh, bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit besar, kemiri, daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu bubuk, air matang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan tongkol suwir bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu, tumis hingga harum di sedikit minyak, masukkan daun salam & daun jeruk. masukkan cabe rawit. , Bila sudah terlihat cukup matang tambahkan air, masukkan potongan timun. tunggu sebentar hingga timun terlihat layu. , Masukkan suwiran ikan. bila diperlukan bisa tambahkan lagi air. masukkan garam, gula, kaldu bubuk. , Tes rasa, dan siap disajikan. voila, masaknya cepet dan mamak bahagia ❤. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan tongkol suwir bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana