Resep: Tuna Bumbu Kuning lezat

Tuna Bumbu Kuning. Lihat juga resep Ikan Tuna bumbu kuning enak lainnya! Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.

Dibalik resep ini sy buat adalah dgn keterbatasan bumbu dapur🤪🤪🤪. Tapi memang bermula dari masak kuning palumara namun berhubung suami gk suka masakan kebanyakan bumbu. Jika dulu saya pernah memberikan resep nila kuah kuning yang sangat lezat, kali ini saya mau share resep ikan tuna bumbu kuning yang tidak kalah nikmatnya.

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Tuna Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tuna Bumbu Kuning seperti berikut:

Ambil 500 Gram Tuna (aku pake yg fillet).
Anda butuhkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
Ambil Bumbu Halus.
Siapkan 6 siung Bawang Merah.
Ambil 3 siung Bawang Putih.
Anda butuhkan 6 biji Cabe Kriting.
Anda butuhkan 2 butir Kemiri.
Ambil Seruas jari Kunyit.
Siapkan Seruas jari Jahe.
Ambil Bumbu Cemplung.
Sediakan 2 lembar Daun Salam.
Ambil 3 lembar Daun Jeruk (iris halus).
Ambil Seruas jari Lengkuas (geprek).
Ambil 1 batang Serai (geprek).
Sediakan 5 buah Cabe rawit (biarkan utuh).
Ambil 3 ikat Kemangi.
Anda butuhkan sesuai selera Garam,gula,kaldu jamur.

Dengan bahan dan bumbu yang tidak rumit, menjadikan resep ikan tuna bumbu kuning kemangi ini begitu mudah dan sangat cocok dicoba siapa saja, termasuk anda. Cara Membuat Resep Masakan ikan tuna bumbu kuning Nikmat dan Special Cara Membuat bumbu Halus. Campurkan semua bumbu diatas jadi satu kemudian tumbuk hingga halus, atau bias menggunakan blender. Cara memasak ikan tuna bumbu kuning.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Tuna Bumbu Kuning.

Petunjuk buat Tuna Bumbu Kuning

Cuci bersih tuna,lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit,lalu goreng setengah matang, tujuan di goreng biar gak gampang hancur kalo dimasak.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng,sampai wangi, kalo sudah wangi masukkan bumbu cemplungnya, kecuali cabe rawit dan kemangi, jumlah cabe rawit sesuai selera yaa, klo mo yg langsung pedes juga boleh di haluskan langsung bareng bumbu halus nya..
Masukkan ikan tuna yg sudah di goreng setengah matang ke tumisan bumbu, tambahkan air aduk rata, biarkan mendidih, tambahkan garam,kaldu jamur & gula sesuai selera, test rasa. Terakhir masukkan kemangi tunggu agak layu,siap dimakan dengan nasi hangat..

Yang pertama dilakukan adalah menyiapkan wajan kemudian isi dengan minyak goring lalu panaskan. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini.

Saat masak Tuna Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tuna Bumbu Kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Tuna Bumbu Kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tuna Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan Tuna (aku pake yg fillet), minyak goreng untuk menumis, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Kriting, Kemiri, jari Kunyit, jari Jahe, Bumbu Cemplung, Daun Salam, Daun Jeruk (iris halus), jari Lengkuas (geprek), Serai (geprek), Cabe rawit (biarkan utuh), Kemangi, Garam,gula,kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Tuna Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih tuna,lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit,lalu goreng setengah matang, tujuan di goreng biar gak gampang hancur kalo dimasak. , Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng,sampai wangi, kalo sudah wangi masukkan bumbu cemplungnya, kecuali cabe rawit dan kemangi, jumlah cabe rawit sesuai selera yaa, klo mo yg langsung pedes juga boleh di haluskan langsung bareng bumbu halus nya.. , Masukkan ikan tuna yg sudah di goreng setengah matang ke tumisan bumbu, tambahkan air aduk rata, biarkan mendidih, tambahkan garam,kaldu jamur & gula sesuai selera, test rasa. Terakhir masukkan kemangi tunggu agak layu,siap dimakan dengan nasi hangat.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tuna Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana